法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
高栄水産株式会社は、兵庫県淡路島に拠点を置き、淡路島近海で水揚げされる新鮮な海の幸を原料とした水産加工品の製造・販売を手掛けています。主要製品は釜揚げしらす、ちりめんじゃこ、いかなごくぎ煮、生炊きちりめん山椒、生わかめ、田作りなど多岐にわたります。同社は、創業の昭和元年より培われた経験を活かし、高品質な製品を提供しています。 同社は、熟練の職人による魚の目利きを重視し、播磨灘や大阪湾、香川県庵治漁港など各地の漁港から質の良い生魚を厳選して仕入れています。製造工程においては、釜揚げしらすやちりめんじゃこは水洗い、釜茹で、急速冷却、乾燥、箱詰めといった工程を経て製品化されます。特に佃煮製品では、生の魚から直接炊き上げる「生炊き」製法を採用し、魚本来の旨味と柔らかな食感を追求しています。また、ちりめんじゃこは太陽のもとで天日干しを行い、職人の手触りによる乾燥具合の調整で、食感と見た目の仕上がりにこだわっています。製品は塩分控えめにするなど健康面にも配慮されており、製造直売ならではの鮮度と品質を強みとしています。 販売は、淡路島にある製造工場での直売に加え、オンラインショップを通じて日本全国の個人顧客へも提供しています。さらに、主要都市の中央市場、京阪神の百貨店、スーパーマーケット、ホテルのお土産売り場など、法人顧客への卸売も展開しており、幅広い販路を構築しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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