法人向け(卸売・商社・小売・EC・飲食・食品)個人向け
有限会社nakatxは、昭和39年に先代社長の中田修一氏によって設立された、創業40年を超える老舗の食肉加工会社です。当初は食肉(鶏豚牛)の卸売販売および食肉加工卸売販売を主要事業とし、食肉卸売販売代理店、食肉卸売会社、スーパー、飲食店といった法人顧客を主な取引先としていました。2007年5月からは「鶏肉と、お惣菜のお店 チキンナカタ」としてインターネット販売を開始し、一般消費者への直接販売にも注力しています。 同社の強みは、和歌山県産の銘柄鶏「紀の国みかんどり」と「紀州うめどり」を中心とした高品質な鶏肉の提供です。「紀の国みかんどり」は、みかん果皮をブレンドした飼料で育ち、臭みが少なく歯ごたえと脂のノリが最高で、優良県産品推奨「プレミア和歌山」にも認定されています。東京銀座や大阪北新地の名店シェフにも愛用される実績を持ちます。また、「紀州うめどり」は梅酢入りの飼料で育った健康な鶏です。 同社は、朝一番にト殺・解体し、その日のうちに出荷する「朝挽き鶏」の鮮度と、職人による丁寧な手解体によって、肉質の柔らかさを保つことにこだわっています。さらに、独自の「ユースフル・フリーザー」という先進的な急速冷凍技術を導入しており、電磁波と磁束の働きで氷の結晶が大きくなるのを防ぎ、細胞破壊を最小限に抑えることで、解凍時の旨み成分(ドリップ)流出を大幅に削減しています。これにより、遠方の顧客にも新鮮で美味しい鶏肉を届けることを可能にしています。 商品ラインナップは、もも肉、むね肉、ささみ、手羽、ホルモン、丸鶏などの生鮮鶏肉に加え、ハンバーグ、チキンカツ、グリルチキン、スモークチキン、そしてレンジで簡単に調理できる多様な唐揚げ(チューリップ、ビール専用、竜田揚げ、梅塩麹、ガーリックウィングなど)といった加工お惣菜も豊富に取り揃えています。特に「紀州うめたまご」は、日経ウーマンオンライン「全国卵掛けご飯コンテスト」で優勝実績を持つブランド卵で、栄養価が高く、濃厚な味わいが特徴です。その他、地域特産品として和歌山みかん100%ストレートジュース「わかやまニャンジュース」の販売を通じて保護猫活動を支援するなど、社会貢献にも取り組んでいます。これらの事業を通じて、同社は高品質な食肉製品と利便性の高いサービスを、法人顧客から一般家庭まで幅広く提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
5人 · 2026年6月
30期分(2023/12〜2026/06)
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株式会社梅翁園は、和歌山県を拠点に、紀州南高梅を中心とした梅干しおよび梅製品の製造・販売・通販を手掛ける企業です。同社の主要事業は、多種多様な梅干しの提供であり…
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株式会社かどやは、大正十三年(1924年)に和歌山県南紀白浜で「かどや商店」として創業し、以来100年以上にわたり和菓子・洋菓子の製造販売を手掛ける老舗企業です…
株式会社おはなはん
株式会社おはなはんは、お好み焼き一筋五十余年の歴史を持つ食品製造メーカーです。同社は「キッチンのお手伝い」をテーマに掲げ、焼きたてのプロの味をご家庭で手軽に楽し…
有限会社やまくに
有限会社やまくには、明治20年(1887年)の創業以来100年以上にわたり、瀬戸内海産のいりこ(煮干し)の製造、加工、販売を手掛ける老舗企業です。同社の事業は、…
株式会社季風
株式会社季風は、和歌山県和歌山市を拠点とする医療福祉商社として2016年に設立されました。同社は、介護医療食の製造販売、健康商品の製造販売、介護・医療商品の貿易…