法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社みしまは、和歌山県橋本市を拠点に、郷土料理である柿の葉すしの製造・販売を主軸とする企業である。1980年に「紀の川壽司本舗」として創業し、1990年に株式会社として設立された。同社は、鯖、鮭、小鯛、椎茸、穴子など多様な具材を用いた柿の葉すしを製造しており、伝統的な製法と、化学添加物をできる限り使用しない健康への配慮を特徴とする。柿の葉すしは、酢と塩、そして木箱で押すことによる自然な保存性を持ち、作りたてよりも一日寝かせた頃が食べ頃とされている。販路は和歌山県内だけでなく、大阪、京都、兵庫などの近畿圏、名古屋、岐阜などの中部方面、さらには関東・九州を含む全国に展開し、卸売、自社ウェブサイトを通じた全国通販、および直営のドライブイン店舗を通じて顧客に提供している。 また、同社はドライブイン事業も展開しており、高野山参詣ルート沿いに「はなさかドライブイン」と「かつらぎドライブイン」の2施設を運営する。これらのドライブインでは、柿の葉すしの販売に加え、高野山関連土産、高野豆腐や産直新鮮果物といった地域特産品、各種参拝用品などを幅広く取り扱う。施設内には食堂やカフェも併設されており、高野山を訪れる観光客や巡拝者、地元住民の休憩、飲食、買い物ニーズに対応している。株式会社みしまは、郷土の味と伝統を守りながら、全国への販路拡大と多様な販売チャネルを確立し、地域観光の拠点としても機能することで、事業の相乗効果を生み出す。品質と健康へのこだわり、そして顧客へのまごころを込めた商品づくりを重視し、地域の名産品を広く発信することに注力している。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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