愛知県豊橋市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒440-0876 愛知県 豊橋市 西松山町24番地
- 法人番号
- 2180301006338
愛知県豊橋市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社童庵は、和菓子の製造・販売を主軸とし、愛知県豊橋市で「夢菓房 童庵」を展開する。同社は本店、牛川店、豊橋駅ビルのカルミア店を構え、店頭販売に加えてオンラインショップと宅配による全国販売を行う。商品は、北海道産小豆の皮むきこしあんを使った良寛ようかん、伊勢芋で生地を膨らませる上用まんじゅう、栗入り焼きまんじゅう「童遊」、和風パイ、本わらび餅、レモンかすていらなどで構成される。豊橋産の種無し巨峰を求肥で包む季節銘菓「玉妙滴」では、店主が地元農園から果実を直接仕入れ、産地と旬を生かした菓子作りを特徴とする。 通年商品や季節商品に加え、慶弔用の紅白上用まんじゅう、披露宴のケーキカットにも使われる直径25センチ級の子持ち上用、松竹梅の意匠や焼印を施す注文菓子を扱う。小麦粉・卵・乳を除いた祝い菓子、砂糖不使用大福も製造し、食物アレルギーや糖質を意識する利用者の需要にも対応する。茶房では黒糖きな粉、西尾抹茶、いちご、シチリアレモンティーのわらび餅ラテを販売し、自宅用の冷凍商品も用意する。個人向けの日常菓子から手土産、季節贈答、婚礼・慶弔の特注品までを、実店舗と通信販売で収益化する事業構成であり、伝統的な蒸し・焼き・練りの製法と地元素材を組み合わせた商品開発に強みを持つ。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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