法人向け個人向け
株式会社白銀工場は、1961年に設立された山口県防府市に拠点を置く老舗の練り物製造企業です。同社は、1919年の個人創業から続く100年以上の歴史と伝統を受け継ぎながら、革新的な製品開発と事業展開を進めています。主力事業は、かまぼこや竹輪などの水産練り製品の製造であり、特に「白銀」をはじめとする高品質な製品を提供しています。製造工程では、ボールカッターによる最適なすり身の攪拌、ポンプによる衛生的かつ効率的なすり身の成型機への送出、パッカーによる長期保存可能なケーシング詰めかまぼこの製造、そして銀竹○専用・金竹○専用の焼き機による柔らかさと弾力を両立した竹輪の焼き上げなど、独自の技術と最新鋭の機械を駆使しています。特に「金竹○」は、日本一細い特注芯棒と専用のすり身調合により、原材料の魚の時期や身の大きさに左右されず、年間を通して均一な品質を追求しています。製品は、マル幸商事株式会社、凸版印刷株式会社、富士蒲板株式会社といった主要取引先への卸売を通じて全国に流通するほか、工場内に新設された直売所では地域住民向けに直接販売も行っています。「HAKUGIN FACTORY 1919 PROJECT」（白銀工場育育プロジェクト）を推進し、「食と健康」をテーマに、地元の食材を活かした独創的な製品開発やカフェスペースの展開、さらにはスポーツをテーマとした新たな事業展開にも挑戦しています。地域貢献活動にも積極的で、高川学園サッカー部のスポンサーとして「食から健康スポーツを！」を掲げ、地元の若者の育成を支援しています。持続可能な開発目標への取り組みも行っており、伝統を守りつつも、時代のニーズに応える新たな価値創造を目指しています。同社の強みは、長年の経験で培われた職人の技と、衛生管理を徹底した最新設備、そして地域社会との連携を重視する経営姿勢にあります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
6人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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株式会社ダイヤス食品は、山口県宇部市に本社を構え、主に事業所向けの日配弁当、仕出し料理、給食受託サービスを展開する食品製造・宅配企業です。同社は、会議用弁当、行…
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有限会社仙崎海産は、山口県長門市仙崎の豊かな海で育まれた海藻類、特に「もづく」を中心とした水産加工品の製造販売を手掛ける企業です。同社は事業開始当初から、童謡詩…
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株式会社白圭は、水産物加工品の販売と3D急速冷凍機の販売を主要事業として展開しています。水産物加工品販売においては、おせち具材としての水産物加工品の製造・販売を…
株式会社トーフミート
株式会社トーフミートは、次世代代替肉「TOFU MEAT（トーフミート）」の製造販売を主要事業とする食品製造販売業の企業です。同社は、日本が誇る健康食品である豆…
山陽食品工業株式会社
山陽食品工業株式会社は、業務用魚肉練製品（蒲鉾）および惣菜の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「たしかな技術で未来を開く」宇部工業グループの一員として…
株式会社はつもみぢ
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株式会社林商店
株式会社林商店は、山口県下関市に本社を構え、海産物の製造販売および飲食店経営を主軸とする企業です。1940年の創業以来、北海道産の昆布販売から事業を開始し、現在…
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合同会社河村酒場
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株式会社藤フーズ
株式会社藤フーズは、山口県下関市を拠点に、ふぐを主とする水産加工食品の製造および販売を手掛ける企業です。主力ブランド「関とら本店」として、ふぐの加工品を全国の百…
