法人向け（卸売・商社・飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社五大は、食肉全般の製造・販売を主力とする食肉卸売・小売事業者である。同社は国産牛を一頭単位で仕入れ、自社で部位ごとに加工し、飲食店、食品卸売会社、道の駅、地域の直売施設および一般消費者へ販売する。リブロース、サーロイン、肩ロース、ランプ、三角バラ、ハラミ、タンなどの精肉に加え、ミノ、ハチノス、センマイ、ハツ、小腸、大腸といった内臓肉を扱う。津山地域で親しまれる「そずり」や牛の血管を使った「よめなかせ」、赤身スジ、チマキスジなど、量販店では流通量の少ない部位も商品化している。 法人向け卸売に加え、店頭、電話・FAX、オンラインショップによる個人向け販売を行う。焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ、鍋物、ステーキ、煮込み料理など用途別に厚さや切り方を調整し、人数や嗜好に応じた肉の盛り合わせ、大人数向けの大量注文、家庭用・贈答用の商品にも対応する。国産牛には個体識別番号を表示し、仕入れから加工、販売まで自社で管理する体制が特徴である。加工品では「旨牛」「旨豚」「煮こごり」「あぶり牛」を販売するほか、肉料理用ソース「肉にドレ？」を開発し、自社工場にドレッシング製造施設を設置した。卸売による業務用需要と消費者への直接販売を組み合わせ、中間流通を抑えながら、部位別加工の技術と食肉販売の知識を生かして津山の肉食文化を全国へ届ける事業構成を持つ。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
有限会社五大は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
赤焔
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
津山
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分
