法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
株式会社永豊フーズは、1995年の創業以来、「生姜ひと筋」を掲げ、国産生姜の生産から加工、卸売、そして商品開発・販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、南九州（宮崎県、熊本県、鹿児島県本土、徳之島）に自社農園および契約農園を展開し、特に風味豊かで辛み成分が高い「中生姜（黄金生姜）」の栽培に注力しています。温暖な気候と肥沃な土壌を活かし、GLOBAL G.A.P.認証取得を目指すなど、安心安全で高品質な生姜の生産を徹底。窒素計測による完熟生姜の出荷や、生産者間の情報交換による品質向上にも取り組んでいます。収穫された生姜は、岡山県津山市と岩手県一関市にある自社倉庫で、土をつけたまま年間を通して最適な13度の温度で貯蔵管理され、約1年間の鮮度保持を可能にしています。加工は、冷蔵庫と同じ敷地内の専用工場で、ベテラン従業員による手作業で丁寧に行われ、西日本向けは岡山、東日本向けは岩手と、国内2拠点の製造体制により、鮮度を保ったまま迅速な流通を実現しています。同社の主要なビジネスモデルは、生鮮生姜および加工用生姜の卸売販売です。大手スーパーなどの全国の小売店向けに生鮮生姜を供給するほか、飲食店やキッチンカーなどの飲食業者向けには、オンラインショップを通じて加工用生姜（規格外品含む、国産・中国産GLOBAL G.A.P.認証品）を直接販売しています。さらに、生姜の魅力を最大限に引き出す商品開発にも力を入れており、南九州産黄金生姜のリキュールエキスを高品質な甲州ワインに合わせた「ジンジャーワイン」や「ジンジャースパークリング」を製造・販売。これらの商品は「おもてなしセレクション2025金賞」を受賞するなど、高い評価を得ています。一般消費者向けには、オンラインショップや百貨店のお歳暮などを通じて、これらの加工品やギフト商品を展開し、幅広い顧客層に生姜の健康価値と美味しさを届けています。同社は、生産者、顧客、社員の「三方すべてが利益を得られるトリプルウィン経営」を目指し、生姜の販売を通じて顧客に感動を与えることを経営理念としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社永豊フーズは2025年6月、自社で手掛けるジンジャーワインおよびジンジャースパークリングが「おもてなしセレクション2025」で金賞を受賞した旨を発表しています。
社会保険被保険者数は2025年2月の15名から2026年5月の14名へと緩やかに減少しています。
生姜を素材とした加工品で対外評価を獲得しており、ブランド商品の認知拡大に向けた取り組みを進めている段階にあたります。
この要約は 2026-06-01 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
14人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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