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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社杜氏の笠沙は、黒瀬杜氏が受け継いできた焼酎醸造技術の保存・継承を軸に、本格芋焼酎の製造、直売、EC販売と、焼酎文化を紹介する伝承展示館の運営を行う。同社の主力商品は、白麹を用いたやや甘口の「黒瀬杜氏」、黒麹による辛口の「薩摩すんくじら」、白麹と黄麹で芳醇な風味に仕上げる「笠沙恵比寿」、抽選販売商品「一どん」である。鹿児島県産さつまいも、国産米の米こうじ、野間岳山系の水を原料とし、製麹から出荷まで3～4か月をかけて醸造する。 製造工程では、材料の選定、仕込みの段取り、作業管理、品質管理を杜氏が統括し、明治時代から続く黒瀬杜氏の経験と技術を商品づくりに反映する。白麹・黒麹・黄麹を使い分け、甘さ、香り、舌触り、喉越しの異なる商品構成を形成している点が特徴である。販売面では、製造拠点での直売や試飲、売店販売に加え、ECサイトによる720ml商品の通常販売と、1,800mlの「一どん」の抽選販売を実施する。焼酎愛好者やオンライン購入者、鹿児島県南さつま市を訪れる観光客を対象に、商品の販売収入と展示館の入館料を組み合わせたビジネスモデルを採り、焼酎の製造販売と黒瀬杜氏文化の継承を結び付けている。
2026年8月12日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社杜氏の里笠沙は商標1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 2件
さつま二刀流
アルコール飲料 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
