株式会社ＦＯＯＤ２９
北海道札幌市中央区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒064-0912 北海道 札幌市中央区 南十二条西１５丁目４番１２号
- 法人番号
- 2430001078065
11.4
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北海道札幌市中央区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ＦＯＯＤ２９は、北海道産の牛肉・豚肉・羊肉・エゾシカ肉を仕入れ、精肉や食肉加工品として販売する企業である。同社は札幌市内で「澄川精肉店」を展開し、実店舗とオンラインショップを介して家庭の利用者や贈答品の購入者へ商品を届ける。生産者との直接的な関係を生かし、牧場の環境や肥育状況、肉質を確認したうえで、希少部位を含む食肉を調達する点が特徴である。取扱銘柄には、留萌産黒毛和牛「あずま牛」、知床牛、本別産「美蘭牛 福姫」、十勝ハーブ牛のほか、余市産の自社ブランド豚「ロイヤルストレートフラッシュポーク」、千歳産「じゃがとん」、士別産サフォーク羊、北海道産エゾシカがある。 枝肉の脱骨、部位ごとのカット、調理用途に応じた加工も事業の柱とし、ステーキ、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶ向けの商品を扱う。札幌市内の食肉加工場では、欧州由来の製法とスペインの製造方法を基礎に独自の燻煙技術を組み合わせ、ハム、ソーセージ、ベーコン、燻煙ハンバーグ、味付け肉を製造する。ベーコンは自然な塩漬けと熟成によって余分な水分を除き、肉の旨味と風味を引き出す製法を採用。単品販売に加えて、黒毛和牛のステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ用セット、ハム・ソーセージセット、味付ジンギスカンなどの冷凍ギフトを構成し、生産者からの調達、加工、店舗・EC販売を組み合わせた事業を展開している。
2026年10月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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