北海道夕張郡由仁町に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒069-1135 北海道 夕張郡由仁町 西三川９１３番地
- 法人番号
- 2430002051467
北海道夕張郡由仁町に所在する、社会保険被保険者数7名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ファーム大塚は、北海道由仁町で農場直営の「キッチンファームヤード」を営み、レストラン、果物狩り、農産物加工品の製造・販売を手掛ける。同社は自社農場で収穫した旬の野菜、ハーブ、果物を料理や菓子へ加工し、飲食店での提供と店頭販売を組み合わせている。主力の「スープスパイス」は、十数種類の野菜と独自配合のスパイス、野菜やハーブを24時間煮出すブイヨン「野菜の雫」を用い、チキン、ポーク、大豆、野菜、鶏ごぼうつくね、ワタリガニなどの具材を選べる。農場サラダ、季節料理、ヴィーガン専用料理、グルテンフリー料理、子ども向け料理、テイクアウトにも対応する。 菓子部門では、いちご、ジューンベリー、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーのほか、かぼちゃや人参などの農産物を使い、タルト、パイ、ケーキ、プリン、焼き菓子、ジャムを製造・販売する。収穫期に合わせて商品を切り替え、春の紫アスパラガス、夏のイタリアントマト、秋のじゃがいもやかぼちゃ、冬の寒玉キャベツなどを季節限定メニューに活用している。グアテマラ産生豆の店内焙煎コーヒー、スリランカ産紅茶、自家製ハーブティーも扱う。 農場ではベリー類の摘み取り体験を実施し、園内での食べ放題と収穫果実の量り売りを行う。飲食、加工品販売、農産物販売、果物狩りを連動させる事業構成で、地元住民や観光客、家族連れ、菜食・食物制限に配慮した料理を求める利用者が主な顧客層となる。農場から食卓までの距離が短く、収穫時期と熟度に応じて料理や商品へ展開できる点、北海道の田園風景を望む店舗環境、約100年続く農業を基盤とした農産物の生産・加工・飲食の連携に特徴がある。
2026年7月20日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 7人（-1人）
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なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？
村山太一
社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 8人（2025年10月）→ 7人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
