東京都新宿区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒160-0004 東京都 新宿区 四谷３丁目９番１１号３Ｆ
- 法人番号
- 3011103009313
東京都新宿区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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合同会社クワトロヴァッリは、同社が運営するイタリア料理店「オステリア・クワトロヴァッリ」を東京都新宿区の四谷三丁目駅前に構え、ランチ、ディナー、アラカルト、コース料理を展開する。香川県で自家栽培した無農薬野菜を直送するほか、瀬戸内産の天然鮮魚、讃岐牛、オリーブ牛、季節限定のオリーブハマチなどを仕入れ、素材の甘みや旨みを生かした料理に仕立てる。添加物や化学調味料を使わず、カルパッチョ、パスタ、リゾット、肉・魚料理、イタリアで修業したパティシエによる自家製ドルチェを組み合わせる点に特徴がある。イタリアワインは60種類以上、グラスワインは常時8種類以上をそろえ、料理や利用者の好みに応じたペアリングにも対応する。 通常の飲食利用に加え、会社宴会、歓送迎会、友人同士の会食、誕生日、結婚記念日などを対象とするパーティーコースやデザートプレートを扱う。四谷店は総席数23席で、10名以上または所定予算からの貸切に対応し、着席23名、立食25名まで利用できる。姉妹店の調布店では、A5黒毛和牛100％のハンバーグ、ステーキ、クラシックなイタリア料理、ワイン、自家製ドルチェを店内で提供するほか、パニーニ、コーヒー、軽食、ハンバーグなどのテイクアウトも受け付ける。店舗での料理・飲料販売を中心に、コース予約、貸切利用、持ち帰り販売を組み合わせ、少人数の食事から法人宴会、地域住民や買い物客の持ち帰り需要まで取り込む事業構成を持つ。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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