東京都新宿区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒160-0004 東京都 新宿区 四谷４丁目７番地
- 法人番号
- 5011102013099
東京都新宿区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社藪蕎麦は、東京都新宿区四谷で「四谷大木戸藪蕎麦」を営み、昼の一般営業と夜の貸切蕎麦懐石を手掛ける。同社の一般営業では、月曜日から土曜日の11時30分から16時まで蕎麦などの単品料理を提供する。夜間は平日限定で一日一組を受け入れ、2人から20人までの完全貸切による蕎麦懐石を展開。ほかの利用者と同席しない空間や、用途に応じて変更できる座席レイアウトを備えており、会食や接待、少人数の集まりなどに対応する。 蕎麦懐石は、食前酒、お通し、前菜、煮物、揚げ物、お椀、蕎麦、甘味で構成する8品の5,000円コースと、お造りや焼き物、冬季の鍋などを加えた10品の6,000円コースを設定している。旬の食材を生かして季節ごとに献立を替え、日本酒、蕎麦・芋・麦の焼酎、ビールも取り扱う。予約は専用カレンダーで利用日の90日前から受け付け、開始時刻を18時、18時30分、19時から選択できる。昼の単品販売と、夜の予約制コースを組み合わせた店舗運営を主軸とし、一日一組への限定、季節に合わせた料理構成、貸切空間の柔軟な席配置に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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