滋賀県大津市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒520-0814 滋賀県 大津市 本丸町３番７号
- 法人番号
- 3160002000467
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滋賀県大津市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社亀屋廣房は、京菓子司「亀末廣」から暖簾分けを受け、滋賀県大津市膳所で伝統的な和菓子を製造・販売する企業である。同社は現在、干菓子を中心に、季節の生菓子、羊羹、最中、餅菓子、懐中しるこ、本くず湯などを扱う。主力商品には、阿波和三盆と葛を用いて石山寺「源氏の間」の窓を表現した「源氏窓」、近江羽二重餅と味噌を使う「ふやき煎餅 近江八景」、茶席向けの半生菓子「粟津の」、国産糸寒天製の干し琥珀「琵琶湖のかがやき」がある。茶席用の主菓子や干菓子は、予算、趣向、季節、用途に合わせた予約注文にも対応する。 原料には丹波大納言、備中白あずき、岡田製糖所の阿波和三盆糖、波照間産黒糖、吉野本葛、近江羽二重餅、信楽・土山産の抹茶、滋賀県産平飼い有精卵などを採用し、軟水と職人の手仕事を組み合わせた菓子作りに特徴がある。近江八景、膳所城、東海道、石山寺など湖国の歴史・景観を意匠や商品名に取り入れ、地域の土産、茶席、贈答、祝い・返礼用途の需要に応える。「源氏窓」と「ふやき煎餅 近江八景」は「大津百町百福物語」の認定商品で、後者は2019年に認定された。実店舗に加え、干菓子専門店とCreemaのオンラインショップ、ホテル売店、観光案内所、東京日本橋の滋賀県情報発信拠点、ふるさと納税返礼品を販売経路とし、市内配達や地方発送も行う。受注生産品と定番品を組み合わせ、直販、外部販売拠点、通信販売で収益を得るビジネスモデルである。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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