個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社キッカケッコは、滋賀県大津市の「疏水焙煎所」を運営し、焙煎コーヒー豆の製造・小売とオンライン通販を手掛ける。同社はスペシャルティコーヒー、限定ロット、オリジナルブレンド、一般流通豆、カフェインレス豆を扱い、ブラジル、コロンビア、グアテマラ、ミャンマー、エチオピア、ウガンダ、タンザニアなどの産地から、農園・品種・標高・精製方法・風味が異なる豆を商品化する。容量は主に168gと252gで、購入者はシナモンからフレンチまでの焙煎度と、豆のまま、極細挽き、細挽き、中細挽き、中挽き、粗挽きから仕上げを選択できる。 焙煎には熱風式焙煎機「NOVO MARKⅡ」を採用し、豆全体へ均等に熱を加えて煙や余分な風味の付着を抑える点に特徴がある。ウォッシュド、ナチュラル、アナエロビックファーメンテーション、カーボニックマセレーションなど、精製工程による香味の差も商品構成に反映する。デカフェ商品には、アラビカ種のコロンビア・スプレモからカフェインを99.9％以上除去するスイスウォーター式の豆を用いる。個人のコーヒー愛好者や産地別の飲み比べを楽しむ層、カフェイン摂取を控える利用者を主な顧客とし、注文確定後に焙煎して当日発送する受注焙煎型の販売方式を採る。全国への配送料を商品価格側で負担し、鮮度、焙煎度、挽き目を組み合わせて購入できる通販体制が事業上の強みである。
2026年8月15日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
