個人向け
合同会社キッカケッコは、「疏水焙煎所」を運営し、主に高品質なコーヒー豆と焙煎ナッツの製造・販売を手掛けています。同社は、国宝・琵琶湖疏水の流れと、その時代に生まれた新しい価値観をコーヒーで表現するというコンセプトを掲げ、日々の暮らしに寄り添う一杯を提供することを目指しています。事業の中心は、熱風焙煎機「NOVO MARKⅡ」を用いたコーヒー豆の焙煎とオンライン販売です。この熱風焙煎技術により、豆全体に均一に熱を届け、雑味のない澄んだ味わい、煙や余分な風味をまとわない軽やかで透明感のあるコーヒーを実現しています。 同社のコーヒー豆ラインナップは多岐にわたり、エチオピア、コロンビア、ドミニカ、ミャンマー、コスタリカ、ニカラグア、ルワンダ、インドネシア、グアテマラ、ケニア、タンザニア、ウガンダ、ブラジルなど世界各地から厳選されたスペシャルティコーヒー豆を豊富に取り扱っています。特に、アナエロビックファーメンテーション、カーボニックマセレーション、ファンキーナチュラルプロセスといった最先端の精製方法を用いた希少なマイクロロットシリーズも提供し、コーヒー愛好家から高い評価を得ています。また、カフェインレス（デカフェ）コーヒーとして、コロンビアスプレモを使用したスイスウォーター式カフェインレスコーヒーも提供しており、妊婦や授乳期の母親、カフェインに敏感な方、肝機能が低下している方など、幅広い顧客層のニーズに応えています。オリジナルブレンドコーヒーや、コロンビアSP、グアテマラSHB、インドネシアマンデリン、ブラジルカフェドルチェ、タンザニアキリマンジャロといった一般規格の豆も取り揃え、多様な好みに対応しています。 コーヒー豆以外にも、香ばしい焙煎ミックスナッツ、イタリア・シチリア産の焙煎ヘーゼルナッツ、天日干し焙煎ピスタチオ、アメリカ産焙煎ピスタチオ、スペイン・バレンシア産のローストアーモンドなど、高品質な焙煎ナッツも提供しています。同社の強みは、注文を受けてから焙煎を行い、焙煎した当日に発送することで、常に新鮮な状態の商品を顧客に届けるビジネスモデルです。これにより、最高の風味と香りを体験できるだけでなく、必要最低限のコストと時間を削減し、その分を価格に還元することで、「いいコーヒーを、日常価格で」提供することを実現しています。全国一律送料無料で、オンラインストアを通じて日本全国の顧客に商品を届けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
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