有限会社豆藤

有限会社いと重菓舗

有限会社いと重菓舗は、創業文化六年（1809年）に糸問屋から菓子業に転身して以来、210余年にわたり滋賀県彦根市に根差した老舗和洋菓子店です。同社は「彦根」に根…

株式会社福井弥平商店

株式会社福井弥平商店は、江戸時代中期にあたる寛延年間（1748～51年）に創業して以来、270年以上にわたり滋賀県高島市勝野の地で酒造りを続けている老舗の酒蔵で…

喜多酒造株式会社

喜多酒造株式会社は、1820年創業の歴史ある酒蔵であり、地域に根差した「喜楽長」の銘柄で知られています。同社は、室町時代に幕府や朝廷に献上されながらも織田信長に…

北島酒造株式会社

北島酒造株式会社は、文化2年（1805年）創業の歴史ある酒蔵で、滋賀県湖南市に位置し、近江の地酒『御代栄』と『北島』の二つの主要ブランドを展開しています。同社の…

株式会社マルヨシ近江茶

株式会社マルヨシ近江茶は、滋賀県甲賀市土山町という日本有数の茶産地において、百有余年にわたり製茶業を営む老舗企業です。同社は、日本にわずか15名しかいない茶師1…

株式会社ヴィラジュニシムラ

株式会社ヴィラジュニシムラは、土産用菓子の製造および卸売を主軸とする企業です。同社は1951年に洋菓子製造を開始し、1965年からはパイの製造に注力してきました…

株式会社シガフードプロダクツ

株式会社シガフードプロダクツは、「より豊かな食生活へ」を掲げ、新鮮で美味しい食肉製品を消費者の食卓に届けることを事業の中核としています。同社は生活協同組合コープ…

株式会社アゼット

株式会社アゼットは、滋賀県高島市に拠点を置く食品製造卸業者です。同社は、厳選された食材を使用し、業務用惣菜、一般惣菜、そしておせち料理などの幅広い食品の製造を手…

タナカフーズ株式会社

タナカフーズ株式会社は、介護食および一般食の製造販売を主軸とする食品メーカーです。特に、嚥下困難な方向けの介護食「すむーす食つるりん」の開発・製造に注力していま…

ＲＡＰＡＳ株式会社

RAPAS株式会社は、「健康、環境に関する商品・技術をもって健全で豊かな生活の創造と地球環境の保全を目指す」というミッションを掲げ、多岐にわたる事業を展開してい…

株式会社ホーマーコーポレーション

株式会社ホーマーコーポレーションは、1928年の創業以来、「おいしさと安全」を追求し、清涼飲料ならびに各種食料品の製造、加工、販売を手掛けています。同社の事業の…

木村水産株式会社

木村水産株式会社は、「琵琶湖から食卓へ」を理念に、鮎の養殖事業、鮎および淡水魚介類の製造販売、飲食店事業を展開する企業です。同社の事業の根幹は、1957年に彦根…

株式会社パールライス滋賀

株式会社パールライス滋賀は、「より豊かな食生活食文化の向上に貢献する誠実な企業」を経営理念に掲げ、滋賀県を拠点に米穀類の仕入れ、精米、販売、および米穀の受託精米…

株式会社カネ吉ヤマモトフーズ

株式会社カネ吉ヤマモトフーズは、明治29年（1896年）に近江八幡で創業した近江牛専門の食肉加工・販売・レストラン事業者である。1893年に初代山本竹三良が川魚…

日本アドバンストアグリ株式会社

日本アドバンストアグリ株式会社は、「アグリからライフサイエンスへ」を経営理念に掲げ、植物工場事業、健康食品事業、食品原料事業、食品事業、EC事業を多角的に展開し…

株式会社ヤマサＯＲＭ滋賀竜王

株式会社ヤマサＯＲＭ滋賀竜王は、ヤマサ醤油株式会社の関連会社として、主に特注調味料の製造を担う企業です。同社は、大手外食企業や惣菜・弁当などの中食企業向けに、顧…

川島酒造株式会社

川島酒造株式会社は、慶応元年（1865年）創業以来160年にわたり、滋賀県高島市新旭町の豊かな自然環境の中で、清酒「松の花」を主軸とした日本酒の製造・販売を手掛…

太田酒造株式会社

太田酒造株式会社は、明治初期の1874年に創業した総合酒類メーカーです。同社は、遠祖である太田道灌公の名を冠した銘酒「道灌」をはじめ、日本酒、焼酎、ワイン、ブラ…

有限会社ミルクファーム伊吹

有限会社ミルクファーム伊吹は、滋賀県と岐阜県の県境に位置する自然豊かな伊吹山地の麓で、乳製品の製造・販売を手掛けています。同社は、昭和23年に誕生した「伊吹牛乳…

丸栄製パン株式会社

丸栄製パン株式会社は、創業70年以上の歴史を持つ製パン企業で、特に滋賀県内の学校給食パン製造において中心的な役割を担っています。同社は日産25,000食、県内1…

森島商事株式会社

森島商事株式会社は、滋賀県を拠点に、近江牛の生産から加工、販売、そしてレストランでの提供までを一貫して手掛ける老舗企業です。同社の事業は、自社牧場での活牛生産、…

農事組合法人近江農産組合

農事組合法人近江農産組合は、滋賀県東近江市を拠点に、土づくりから野菜の栽培、そして漬物の製造・販売までを一貫して手掛ける農業法人です。同組合は、滋賀県が認証する…

株式会社三徳

株式会社三徳は、滋賀県長浜市を拠点に、食品の製造、輸入、卸売、小売を手掛ける食品加工製造会社です。1970年代に生鮮食品の行商から始まり、1994年に法人化され…

株式会社ヒトミワイナリー

株式会社ヒトミワイナリーは、滋賀県東近江市を拠点に、国産葡萄100%を使用した「日本ワイン」の製造・販売を主軸とするワイナリーです。同社のワインは、培養酵母を使…

株式会社マルタケ近江西川

株式会社マルタケ近江西川は、昭和22年の創業以来、近江牛一筋に事業を展開する老舗企業です。同社は、選りすぐりの但馬系統の子牛を滋賀県蒲生郡日野町の広大な「マルタ…

株式会社やまじょう

株式会社やまじょうは、八十余年にわたり「近江つけもの」の製造販売を手掛ける老舗企業です。明治43年の糀・味噌加工業創業にルーツを持ち、昭和11年に漬物加工業を開…

秦食品株式会社

秦食品株式会社は、毎日の食卓に欠かせない食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「素材には産地のこだわり」「鮮度には旬のこだわり」「品質にはプロとしてのこだわ…

株式会社奥村佃煮

株式会社奥村佃煮は、滋賀県を拠点に、琵琶湖の恵みである湖魚を用いた伝統的な食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は1970年の創業以来、「湖魚のある食卓を守り…

湖のスコーレ株式会社

湖のスコーレ株式会社は、滋賀県長浜市を拠点に「対岸の人を思う、すこやかな暮らしの学び」をコンセプトに、地域の食とものづくりを通じた多角的な事業を展開しています。…

有限会社柏屋製パン所

有限会社柏屋製パン所は、滋賀県甲賀市に拠点を置く老舗製パン所です。同社は「安心安全な素材で、毎日に贅沢なひと口を」を企業理念に掲げ、添加物を極力使用しないこだわ…