法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社カネ吉ヤマモトフーズは、食肉と惣菜加工品の販売を主力とし、レストラン業も手掛ける企業である。同社は厳選指定牧場から近江牛を一頭単位で仕入れ、近江肉師が脂や肉質を見極める「目利き」、部位ごとの「捌き」、筋や余分な脂を0.1mm単位で除く「磨き」、旨味を引き出す「寝かせ」、用途に応じた「裁ち」の技術を用いて商品化する。すき焼き肉、しゃぶしゃぶ肉、ステーキ肉、焼肉用精肉のほか、ローストビーフ、ハンバーグ、牛肉味噌漬け、しぐれ煮、コロッケ、カレー、シチュー、ハム・ソーセージなどを販売する。 販売網は滋賀県近江八幡市と野洲市の精肉・惣菜店舗、全国配送に対応するオンラインショップで構成され、家庭用に加えて中元・歳暮、内祝い、慶弔、法人向けの贈答需要を取り込む。カタログギフトやデジタルギフト、のし対応、調理方法の案内も扱う。加工品は職人による手作業を軸とし、ソースやたれも商品に合わせて調製するほか、CAS冷凍によって解凍後の鮮度や風味を保つ点に特徴がある。飲食部門では近江八幡市の直営レストラン「ティファニー」と和風レストラン「浜ぐら」を展開し、近江牛料理を店内で提供する。精肉・加工食品の店頭販売と通信販売、ギフト販売、飲食店売上を組み合わせた事業構成を持ち、手作りコロッケは年間100万個の販売実績がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社カネ吉ヤマモトフーズの直近の動向として、2025年10月7日に「近江牛ミニパックシリーズ」を発売し、同年10月19日には冷凍「近江牛 肉寿司」を発売しました。2026年1月21日に温めるだけで楽しめる近江牛体験の商品を発表し、同年4月21日にはジャパン・フード・セレクション最高賞グランプリを受賞しました。同年6月14日には「揚げたてお肉の食感そのまま」シリーズを発売しています。
社会保険被保険者数は2025年4月の76名から2026年7月の85名へ緩やかな増加傾向にあります。
直近の動向として、新商品の発売や受賞など、商品開発と販促活動が活発な時期にあたります。
この要約は 2026-07-20 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
87人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社カネ吉ヤマモトフーズは商標8件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 9件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
近江肉師
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2024
▲吉▼（カネ）∞カネ▲吉▼山本コロッケ
紙・印刷物・事務用品・食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
カネコロ
紙・印刷物・事務用品・食肉・加工野菜・乳製品・衣料・靴 · 登録2023
琵琶ハム
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2023
かねきち山本。∞やまもと
·
データ基準日: 2026年8月27日確認分
ころっち
広告・小売・事業支援 · 登録2014
