法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社千成亭風土は、滋賀県彦根市を拠点に、食肉及び食肉加工品の製造販売、飲食店事業、宅配事業を主軸に展開する企業です。同社は、日本三大和牛の一つである近江牛の指定店として、特に未経産牝牛にこだわり、30ヶ月以上の長期肥育基準を設けています。近江牛の一頭買いにより希少部位まで提供し、自社牧場である株式会社千成亭ファームでは循環型畜産を実践しています。食肉加工品においては、本場ドイツの製法を習得し、「マイスターヴェルク」ブランドのハム・ソーセージを製造販売するほか、江戸時代から伝わる「近江肉味噌漬」の伝統も継承しています。これらの商品は、滋賀県内の実店舗（平田店、夢京橋店など）での小売販売に加え、自社オンラインショップ、楽天市場店、Yahoo!ショッピング店、Amazon店といったECサイトを通じて全国の個人顧客へ提供されています。また、法人・店舗向けの卸販売サイト「千成亭ファクトリーショップ」も運営し、多様なチャネルで事業を展開しています。 飲食店事業では、近江牛肉料理専門レストラン「レストラン千成亭」をはじめ、「せんなり亭伽羅」「千成亭別館 華見」など、すき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキといった近江牛料理を提供する複数の店舗を運営しています。さらに、自家製麺にこだわるうどん・麺類専門店「麺匠ちゃかぽん」「麺匠 華豊庵」「お食事処 しる万太朗」も展開し、幅広い顧客ニーズに応えています。ケータリングサービス「千成亭キッチン」も手掛け、イベントや会合での食事提供も行っています。同社は、食肉加工技術を体験できる「ソーセージづくり体験」を「千成亭ぎゅ～じあむ」で開催するなど、食育活動や地域交流にも力を入れています。品質管理においては、生体の個体識別番号を表示するトレーサビリティを導入し、安心・安全な食肉提供に努めています。平成12年には優良経営食料品小売店等全国コンクールで農林水産大臣賞を受賞するなど、その品質と経営手腕は高く評価されています。
2026年5月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
164人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る木村水産株式会社
木村水産株式会社は、「琵琶湖から食卓へ」を理念に、鮎の養殖事業、鮎および淡水魚介類の製造販売、飲食店事業を展開する企業です。同社の事業の根幹は、1957年に彦根…
有限会社いと重菓舗
有限会社いと重菓舗は、創業文化六年（1809年）に糸問屋から菓子業に転身して以来、210余年にわたり滋賀県彦根市に根差した老舗和洋菓子店です。同社は「彦根」に根…
株式会社大菅製菓
株式会社大菅製菓は、滋賀県彦根市に本社を構え、伝統的な和菓子と現代的な洋菓子の製造・販売を手掛ける企業です。昭和28年に「大菅製パン所」として創業し、その後和菓…
近江食品株式会社
近江食品株式会社は、文政11年（1828年）に滋賀県愛知川宿で創業し、現在は滋賀県彦根市を拠点に食品事業を展開する企業です。同社は長年にわたり食品加工、製造、販…
株式会社ヤマヨ
株式会社ヤマヨは、滋賀県彦根市鳥居本を拠点に、漬物の製造および卸売を手掛ける食品メーカーです。同社は、日本全国から厳選した国産野菜を主原料とし、素材本来の風味を…
株式会社彦根麦酒
株式会社彦根麦酒は、滋賀県彦根市石寺町の荒神山麓に位置する「荒神山醸造所」を拠点に、クラフトビールの製造販売を主軸とする事業を展開しています。同社は2019年1…
株式会社比叡ゆば本舗ゆば八
株式会社比叡ゆば本舗ゆば八は、比叡山延暦寺御用達のゆば製造元として、80年以上にわたり伝統的なゆばづくりに精進しています。同社は、厳選された滋賀県産大豆と清らか…
株式会社カネ吉ヤマモトフーズ
株式会社カネ吉ヤマモトフーズは、明治29年（1896年）に近江八幡で創業した近江牛専門の食肉加工・販売・レストラン事業者である。1893年に初代山本竹三良が川魚…
元三フード株式会社
元三フード株式会社は、明治35年（1902年）創業の老舗食肉販売企業であり、精肉および食肉加工品の製造販売を主軸としています。同社は滋賀県大津市に本社を置き、地…
株式会社ヤサカ
株式会社ヤサカは、滋賀県高島市に拠点を置く、乳酸菌発酵食品および農産物ベースの食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は特に、米粉から生まれた植物性ヨーグルト「…
株式会社南洋軒
株式会社南洋軒は、明治22年（1889年）の創業以来130年以上の歴史を持つ、京都・滋賀を拠点とする老舗の食品サービス企業です。同社は主にJR西日本構内営業、弁…
大橋珍味堂株式会社
大橋珍味堂株式会社は、天保元年（1830年）に茶葉小売店「茶善」として創業して以来、190年以上の歴史を持つ老舗企業です。時代とともに事業形態を変化させ、大東亜…
シマダヤ西日本株式会社
シマダヤ西日本株式会社は、シマダヤ株式会社のグループ会社として、主に西日本地域における麺類および関連食料品の製造を担う企業です。同社は滋賀、兵庫、岐阜に工場を構…
株式会社鮎家
株式会社鮎家は、1967年に滋賀県で太巻き昆布巻の元祖として創業した食品製造販売企業です。琵琶湖の豊かな恵みを活かし、伝統的な製法と厳選された素材にこだわり、「…
長浜浪漫ビール株式会社
長浜浪漫ビール株式会社は、滋賀県長浜市に拠点を置き、地ビールの醸造・販売、そして日本最小のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」を運営する企業です。同社は「ビール醸造所…
アサヒビールモルト株式会社
アサヒビールモルト株式会社は、1846年に「津之国屋」として製飴用麦芽の製造販売を開始して以来、麦一筋に技術を磨き、研究開発を重ねてきた歴史を持つ企業です。同社…
株式会社叶匠寿庵
株式会社叶匠寿庵は、同社の主力である和菓子の製造・販売を中心に、茶室・茶事、喫茶・甘味処などの一般飲食事業を手掛ける菓子メーカーである。代表銘菓「あも」をはじめ…
株式会社ベストーネ
株式会社ベストーネは、精肉・鮮魚の加工、米飯・惣菜・日配品、ベーカリー、カット野菜・果物の製造、および原料・加工品の仕分けを主要事業とする食品加工会社です。滋賀…
株式会社天平
株式会社天平は、主に「天平キムチ」の製造およびオンライン販売を手掛ける企業です。同社は自社ブランドの高品質なキムチ製品を、公式オンラインストアを通じて全国の顧客…
秦食品株式会社
秦食品株式会社は、毎日の食卓に欠かせない食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は「素材には産地のこだわり」「鮮度には旬のこだわり」「品質にはプロとしてのこだわ…
カネ上株式会社
カネ上株式会社は、滋賀県長浜市を拠点に、水産ねり製品、特に魚肉ねり製品の製造販売を専門とする企業です。同社は明治45年の創業以来、食生活の多様化に対応し、高品質…
島本微生物工業株式会社
島本微生物工業株式会社は、50年以上にわたり培ってきた独自の技術と「島本微生物農法」を基盤に、植物性発酵食品や酵素関連製品の研究開発、製造、販売を手掛ける企業で…
株式会社クラブハリエ
株式会社クラブハリエは、洋菓子の製造・販売を主軸に、パンの製造販売、カフェ運営、そしてペーストリーブッフェの提供まで多岐にわたる事業を展開しています。同社の代名…
株式会社たねや
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社たねやは、老舗菓子メーカーです。同社の主要事業は、和菓子ブランド「たねや」と洋菓子ブランド「クラブハリエ」における菓子の製造販売、および喫茶・食事の提供…
