法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
冨田酒造有限会社は、滋賀県長浜市木之本町に位置し、天文年間（1532〜1555年）初期創業という500年近い歴史を持つ老舗の酒蔵です。同社は「七本鎗」ブランドの日本酒製造・販売を主軸とし、「地の酒」を追求する独自の哲学を掲げています。琵琶湖最北端の豊かな風土、伊吹山地の伏流水、肥沃な土壌で育まれた滋賀県産酒米（玉栄、吟吹雪、渡船、山田錦など）を厳選し、その土地の個性を最大限に引き出す酒造りを行っています。15代当主の冨田泰伸氏が2002年に「オーナー杜氏」として蔵入りして以来、伝統を守りつつも革新的な取り組みを推進。低精白純米酒、無農薬栽培米を使用した「無有」シリーズ、伝統的な生酛造りの復活、地域材を用いた木桶仕込み「木ノ環」シリーズなど、多様な製法で幅広いラインナップを展開しています。製品には、定番の純米玉栄から、純米吟醸吟吹雪、幻の酒米「渡船」を用いた純米酒、米本来の旨みを追求した低精白純米酒、瓶内二次発酵のスパークリング日本酒「awaibuki」、さらにはシェリー樽熟成酒といったユニークな商品まで多岐にわたります。同社は、単なる嗜好品に留まらない「日本酒を介してこの地を伝える」ことを使命とし、伝統を「残したいと思えるもの」として次世代へ繋ぐ「刷新ではなく、更新」の精神で酒造りに励んでいます。2005年からは「日本の酒を世界のSAKEに」を掲げ、海外輸出を積極的に展開しており、国内外の日本酒愛好家や飲食店を主要な顧客層としています。その強みは、長きにわたる歴史と培われた技術、地元産米と水のテロワールを活かした酒造り、そして伝統と革新を融合させるオーナー杜氏のリーダーシップにあります。これにより、滋賀の風土と歴史文化を昇華させた、奥行きのある味わいの日本酒を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
冨田酒造有限会社は商標8件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 10件
特許
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
2件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
木ノ環
アルコール飲料 · 登録2021
無有
アルコール飲料 · 登録2021
琥刻
アルコール飲料 · 登録2018
ａｗａｉｂｕｋｉ∞“ａｗａｉｂｕｋｉ”
アルコール飲料 · 登録2017
七本槍
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2013
戦国の智将
アルコール飲料 · 登録2003
データ基準日: 2026年8月6日確認分
