鶴喜そば製菓株式会社

魚重産業株式会社

魚重産業株式会社は、大正10年（1921年）の創業以来、琵琶湖で獲れる淡水魚介の流通に携わり、現在は湖魚の加工食品製造・販売を主軸とする企業です。かつては活魚・…

有限会社ブルーベリーフィールズ・紀伊國屋

有限会社ブルーベリーフィールズ・紀伊國屋は、滋賀県を拠点に、無農薬・有機栽培のブルーベリーやハーブを主軸とした食品製造、飲食店の運営、観光農業、および小売事業を…

株式会社ベジカフーズ

株式会社ベジカフーズは、株式会社ヨシケイ滋賀の関連会社として、ヨシケイグループの食材供給を支える食品加工事業を主軸としている企業です。同社は、家庭用食材キットの…

有限会社豆藤

有限会社豆藤は、1922年の創業以来、手作りのお惣菜とお弁当の製造・販売を主軸とする食品事業を展開しています。同社は、滋賀県大津市に本社を置き、関西エリア（滋賀…

Ｗ．Ｓマーケッツ株式会社

Ｗ．Ｓマーケッツ株式会社は、主に「PETIT BONHEUR（プティボヌール）」のブランド名でパンの製造販売事業を展開しています。同社は滋賀、京都、大阪、兵庫の…

株式会社マルゴ

株式会社マルゴは、半世紀にわたり滋賀県大津市を拠点に事業を展開している企業です。同社の事業は大きく二つの柱から成り立っています。一つ目は、釣りエサの製造・卸売・…

株式会社鮎家

株式会社鮎家は、1967年に滋賀県で太巻き昆布巻の元祖として創業した食品製造販売企業です。琵琶湖の豊かな恵みを活かし、伝統的な製法と厳選された素材にこだわり、「…

元三フード株式会社

元三フード株式会社は、明治35年（1902年）創業の老舗食肉販売企業であり、精肉および食肉加工品の製造販売を主軸としています。同社は滋賀県大津市に本社を置き、地…

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八

株式会社比叡ゆば本舗ゆば八は、比叡山延暦寺御用達のゆば製造元として、80年以上にわたり伝統的なゆばづくりに精進しています。同社は、厳選された滋賀県産大豆と清らか…

プラセボ製薬株式会社

プラセボ製薬株式会社は、医薬品ではなく食品および雑貨品として「偽薬」の企画・販売を手掛けるユニークな企業です。同社の主要事業は、食品として用いる偽薬、雑貨品とし…

株式会社叶匠寿庵

株式会社叶匠寿庵は、和菓子の製造・販売を主軸に、茶室や茶事（懐石料理と茶席）、一般飲食事業（喫茶・甘味処）を展開する企業です。同社は滋賀県大津市に位置する約6万…

有限会社嶋屋

有限会社嶋屋は、昭和60年（1985年）に滋賀県堅田で創業した御菓子処です。「わが子の口に入れるにもためらわない、心にも身体にも優しいお菓子作り」を理念に掲げ、…

竹内酒造株式会社

竹内酒造株式会社は、滋賀県湖南市石部に本社を置く、明治5年創業の老舗酒蔵です。比叡おろしと呼ばれる寒気と鈴鹿山麓の伏流水、肥沃な大地で育まれた質の高い米という恵…

株式会社ＫＯＨＡＮ

株式会社ＫＯＨＡＮは、「最高よりも、最幸を。」をコンセプトに、和洋の垣根を超えた独創的なお菓子「幸白-kohaku-」の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、伝…

合同会社キッカケッコ

合同会社キッカケッコは、「疏水焙煎所」を運営し、主に高品質なコーヒー豆と焙煎ナッツの製造・販売を手掛けています。同社は、国宝・琵琶湖疏水の流れと、その時代に生ま…

株式会社滋賀のええもんや

株式会社滋賀のええもんやは、滋賀県の豊かな食の魅力を全国に発信するため、地産地消にこだわり、食品の企画・製造・販売を手掛けています。同社は「滋賀の食のこだわりを…