法人向け(飲食・食品)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社カンサイ製あんは、創業60年以上の歴史を持つ製あんメーカーとして、業務用生あんおよび練りあんの製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は長年培った職人の技術と経験に加え、最新の機械設備を駆使し、顧客の細かなニーズに応じた完全オーダーメイドのあんこを提供しています。主力製品には、豆本来の風味を活かした粒あん、なめらかな舌触りのこしあん、淡白な味わいのしろあんなど多岐にわたります。また、健康志向の高まりに対応し、ポリフェノールを多く含む皮ごと粉砕した「機能性あん」や、野菜や果物を練り込んだあんの開発にも積極的に取り組んでいます。 原材料には特にこだわり、北海道産の十勝小豆や石狩小豆、地元岡山県産の備中小豆、備中白小豆、作州黒豆といった厳選された国産小豆を使用し、純水でふっくらと炊き上げています。OEM生産にも注力しており、顧客の既存商品アレンジやオリジナルあんの開発を、企画段階から研究・試作を重ねて支援します。小ロットから大量生産まで柔軟に対応できる生産体制を確立しており、安定した品質のあんこを期日通りに供給することを絶対的な使命としています。 品質管理においては、熟練の職人による目と舌での確認に加え、糖度計や金属探知機を用いた厳格な検査を実施しています。さらに、最新の加熱撹拌機を導入することで、小豆のポリフェノール残存率を高めた製造方法を実践し、データ管理を強化しています。袋詰め・殺菌設備と技術により、品質を保ちながら長期保存も可能にしています。主な取引先は岡山県内の大手和菓子店をはじめ、洋菓子店やベーカリーなど多岐にわたり、あんこを通じて地域の食文化の発展にも寄与しています。
2026年6月3日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
0円
総資産
1.7億円
社会保険被保険者数
12人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
ROE単体
0% · 2019年3月
1期分(2019/03〜2019/03)
ROA単体
0% · 2019年3月
1期分(2019/03〜2019/03)
自己資本比率単体
13.18% · 2019年3月
1期分(2019/03〜2019/03)
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純利益
0円
総資産
1.7億円