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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
大興産業株式会社は、岡山県井原市に拠点を置く大正8年（1919年）創業の老舗調味料メーカーです。同社は、お酢やドレッシングなどの製造販売を主要事業とし、「ウヅラ酢」ブランドを展開しています。創業者の片山橘治が日露戦争後の農家支援と産業組合運動に共鳴し、大正8年に酢の販売を開始した歴史を持ち、長年にわたり「酢一筋・農協一筋」を貫いてきました。特に、昭和46年には全国農業協同組合連合会（JA全農）の「エーコープマーク品」に指定されるなど、その品質と誠実な姿勢が高く評価されてきました。近年では、長らく農協系統専売であった「ウヅラ」ブランドの市販・ネット販売を開始し、一般消費者への販路を拡大しています。 同社の製品は、安全安心を最優先に、国産米を主原料とした無添加物のお酢造りにこだわり、岡山県三大河川の一つである高梁川の伏流水を使用しています。おいしさの秘密は、糖分、アミノ酸、有機酸類、ミネラルなどをバランスよく含む「エキス分」の多さにあり、まろやかで旨味の深い味わいが特徴です。また、独自に開発した「凍結濃縮製法」を用いて、一般的な蒸留濃縮では失われがちな旨味成分や風味を損なうことなく、上質な「濃縮五倍酢」を製造する技術を有しています。 製品ラインナップは、純米酢、純玄米黒酢、米酢、らっきょう酢、すし酢、浅漬けの酢、千枚漬けの酢、りんご酢といった多様な食酢に加え、「毎日+お酢生活」のような健康志向の製品、さらにはノンオイルドレッシング、こだわりドレッシング、お酢屋のドレッシング、ごまだれなど、幅広い種類のドレッシングも手掛けています。ISO22000認証工場として、製品の開発から製造、品質管理、トレーサビリティまで徹底した体制を構築し、消費者の健康で豊かな食生活を支える高品質な調味料を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
51人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社吉備長食品
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株式会社志ほや
株式会社志ほやは、大正二年の創業以来100年以上にわたり、地元岡山県の特産品を中心とした食料品の製造、加工、販売、および生鮮果物の販売・加工販売を手掛ける老舗進…
株式会社山脇山月堂
株式会社山脇山月堂は、創業明治十四年（1881年）の歴史を持つ老舗和菓子製造販売企業です。岡山銘菓「きびだんご」を主軸に、伝統的な製法と革新的な商品開発を両立さ…
ブイエフアンドティ株式会社
ブイエフアンドティ株式会社は、減圧フライ（VF）製法を用いた食品の製造及び販売を主要事業として展開しています。同社は、真空（減圧）状態で水分を蒸発させ、油を熱媒…
株式会社くらや
株式会社くらやは、岡山県津山市に拠点を置く創業140余年の老舗和菓子店「旬菓匠くらや」を運営しています。同社は明治初年の創業以来、一子相伝の伝統的な菓子作りを継…
西日本飼料株式会社
西日本飼料株式会社は岡山県倉敷市水島海岸通に本社を置く配合飼料メーカーで、畜産農家や農業法人を顧客対象に、牛用・豚用・鶏用の配合飼料製造、肥料製造を行う。水島工…
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