法人向け（小売・EC・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
サンマルコ食品株式会社は、「北海道から、もっとおいしく健康に」を企業理念に掲げ、北海道産の豊かな素材と鮮度にこだわった冷凍食品の製造販売および飲食店の運営を主軸とする食品メーカーです。同社の事業は大きく「フローズン事業」「店舗事業」「メディカルフード事業」の三つの柱で構成されています。フローズン事業では、年間約3億個を製造するコロッケをはじめ、いももち、グラタン、春巻、メディカルフードといった多岐にわたる冷凍食品を製造。羊蹄山麓産の男爵いもや放牧酪農の新鮮な生乳、超軟水など北海道の恵みを活かし、全国のコンビニエンスストアや大手スーパーマーケットへの卸売、OEM製造を通じて、おいしさと安全を両立した商品を提供しています。特に、独自の「四次元官能設計」という味の設計図を開発し、素材の風味、スパイス、旨み、そして咀嚼中の風味の移り変わりを多角的に分析することで、感動的なおいしさを追求しています。品質管理においては、全工場・全事業所でISO9001を、恵庭工場と津別工場ではFSSC22000を取得し、徹底した安全・安心を追求しています。店舗事業では、コロッケ専門店「Coromoa（コロモア）」を展開し、中食市場に高品質なコロッケや惣菜、弁当を提供。また、外食事業として、塩分や血糖値に配慮した新しい食のあり方を提案するレストラン「fw」や「Sushi Niebana」を運営し、健康と美味しさを両立した食体験を提供しています。メディカルフード事業では、代表自身の経験から生まれた「Dr.Dish（ドクターディッシュ）」ブランドを展開。医学的な検証に基づき、塩分や血糖値に配慮した冷凍健康管理食を提供し、生活習慣病に悩む方々を主な顧客層としています。同社は、食を通じて日本の健康課題解決に貢献することを目指し、常に「これ以上ない」品質とおいしさを追求し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
372人 · 2026年9月
31期分（2024/03〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-6.1% · 2026年9月
前年同月 396人（2025年9月）→ 372人（-24人）
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株式会社ニッスイ上場
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
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味の素ＡＧＦ株式会社
サンマルコ食品株式会社は商標11件・特許2件・意匠1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
11件
審査中・消滅含む 16件
特許
2件
審査中・消滅含む 4件
意匠
1件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
1件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
コロモア
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2024
Ｓ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2024
ドクターディッシュ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援 · 登録2022
ＣＯＲＯＭＯＲＥ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2020
サンマルコ食品
·
パン粉付き冷凍食品の製造方法登録2019・請求項5項
運搬時の振動や摩擦、あるいは凍結・融解の繰り返しによるパン粉の脱落を効果的に抑制し、良好な見た目および食感を呈するパン粉付き冷凍食品の製造方法
揚げ物の製造方法登録2019・請求項5項
ヒドロキシプロピルメチルセルロースおよび／またはメチルセルロースを用いても具材のクリーミー感を損なうことがなく、製品化に適した信頼性でパンク現象を安定的に抑制することができる揚げ物の製造方法
データ基準日: 2026年9月17日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
サンマルコ
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2014
