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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
札幌バルナバフーズ株式会社は、1979年の創業以来、「優しさ・親しみ」を意味する「バルナバ」の精神を胸に、北海道の豊かな自然とドイツ伝統製法を融合させた高品質な食肉加工品、弁当、水産加工品の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、ハム・ソーセージの製造販売、弁当の製造販売、そして水産加工品の製造販売の三本柱です。 ハム・ソーセージ事業では、本場ドイツの伝統的製法を頑なに追求し、「農家のベーコン」や「クラシックサラミ」、「しばれ生ハム」といった定番人気商品を展開しています。特に、乳酸菌発酵生ハムの熟成工程で北海道技術・新製品開発賞「大賞」を受賞し、2008年には洞爺湖サミット（G8）の朝食メニューに採用されるなど、その品質は国内外で高く評価されています。また、ドイツ農業協会国際品質競技会では2003年から16回連続で金賞を受賞しており、その確かな技術と品質が強みです。 弁当事業では、新千歳空港内に「お弁当処 美食千歳」、「ビー・スタイル」、「茶屋美食千歳」といった直営店を展開し、北海道内外の厳選食材を使用したお弁当や惣菜を提供しています。自社生産のイクラ弁当やレアに焼いた和牛弁当、肉寿司などはリピーターに好評で、北海道の玄関口で観光客やビジネス客に北海道の味覚を発信しています。また、旅行代理店向けの空弁提供も行い、幅広い顧客層に対応しています。 水産加工品事業では、「北海道産 いくら醤油漬け」や「北海道産毛蟹しゃぶしゃぶ」など、北海道の海の恵みを活かした製品を提供しています。 同社は、製造から販売まで一貫して手掛けるビジネスモデルにより、製品の品質を徹底管理。直営店での販売に加え、定期的な「バルナバショップ」の開催、夏・冬のギフト販売、業務用カタログを通じた法人顧客への提供、さらにはスーパーマーケットでの期間限定コラボ弁当販売など、多様なチャネルを通じて北海道の「食」の魅力を全国に届けています。これらの取り組みにより、一般消費者から観光客、法人顧客まで、幅広い層に高品質な北海道の味覚を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-4,160万円
総資産
27億円
社会保険被保険者数
203人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
-25.31% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
-1.53% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
6.05% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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札幌バルナバフーズ株式会社は商標8件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
8件
審査中・消滅含む 22件
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ｂ‐ｓｔｙｌｅ’ｓ
広告・小売・事業支援 · 登録2022
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食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2009
データ基準日: 2026年8月6日確認分
