北海道日高郡新ひだか町に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒059-3108 北海道 日高郡新ひだか町 三石本町３５番地１
- 法人番号
- 3430002061936
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北海道日高郡新ひだか町に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社八木菓子舗は、北海道日高郡新ひだか町三石で「元祖三石羊羹」を中心とする和菓子の製造・販売を手掛ける企業である。同社は十勝産エリモ小豆を自家製餡し、長野県伊産の寒天と白双糖を加えて時間をかけて煉り上げる。早朝から小豆を煮て製餡機で皮を除き、餡を水にさらして細かな皮まで取り除く工程により、こし餡の滑らかな舌触りを生み出す点が特徴である。主力の元祖三石羊羹に加え、栗の甘露煮を丸ごと入れた栗羊羹、粒餡の豆ごころ、有機栽培抹茶を使った抹茶羊羹を製造する。 商品構成には、浦河産いちご「すずあかね」を使ったいちご羊羹、ベルギーチョコレートを練り込んだチョコいちご羊羹、北海道産小豆と砂糖で作る粒餡、国産の桜花・桜葉の塩漬けを用いた春限定羊羹も含まれる。大・小・ミニサイズのほか、糸で切って食べる携帯向け丸筒商品、化粧箱入り詰め合わせ、季節商品をそろえ、日常のおやつ、外出時の携行食、手土産、進学・贈答用途に対応する。北海道の店舗販売と公式ECサイトによる通信販売を組み合わせ、単品から複数商品の詰め合わせまで受注し、宅配便で発送する事業形態を採る。地域産原料を生かした商品開発、自家製餡の工程、定番品と季節限定品を組み合わせた品ぞろえに強みがある。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 5人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
有限会社八木菓子舗は商標5件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 8件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
桜ほのか
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
元▲祖▼∞三石羊羹∞一（マル）∞都風堂謹製
加工植物性食品・調味料 · 登録2019
