伊予蒲鉾株式会社

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

法人向け（飲食・食品）·個人向け

公式サイト

iyokamaboko.co.jp

伊予蒲鉾株式会社は、愛媛県の特産品である魚肉練り製品の製造・販売を手掛ける企業です。主要製品として「じゃこ天」「皮ちくわ」「太刀魚巻」「削りかまぼこ」を展開しており、特に「無添加うす塩手押しじゃこ天」は愛媛県の「愛あるブランド」に認定されています。同社は、最高の素材を選び抜く目と熟練の職人技を強みとし、宇和海近海で獲れる新鮮な魚介類を主原料に、保存料や化学調味料を使用しない無添加・手造りの製法にこだわっています。製品は、魚本来の風味と食感を活かした伝統的な味わいが特徴です。2022年3月には食品安全システムFSSC 22000の認証を取得し、安心・安全な製品作りへの高い意識を示しています。

2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。