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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
東京米粉ベーグル株式会社は、卵と小麦粉を使わないグルテンフリーの米粉ベーグルを製造し、通信販売、直売所、催事、卸売、ふるさと納税返礼品として販売する食品事業者である。同社の商品は、グルテンフリーの食生活を送る人や卵・小麦アレルギーを持つ人を主な対象とし、乳やごまを含む商品については個別にアレルゲンを表示する。九州産のパン用米粉「ミズホチカラ」を生地に採用し、プレーン、トマト、小松菜、さつまいも、チョコレート、茶豆チーズ、黒ごま、白ごま、丹波黒豆、ペッパーチーズなど、食事系から甘味系までの商品を製造する。 焼成後の商品は保存料を使わずに急速冷凍し、販売方法を問わず冷凍状態で供給する。通販では冷凍クール便で全国へ発送し、東京都府中市の直売所では店頭販売を行うほか、府中市内の商業施設や市場、地域の祭り、日野市のJAなどで販売会、試食会、卸売を実施してきた。地元農家が生産する府中産トマトや小松菜を看板商品に取り入れ、府中市のふるさと納税返礼品にも採用されている。 ビジネスモデルは、自社製造した冷凍米粉ベーグルを直売所、オンラインショップ、楽天市場、催事、卸売、ふるさと納税の複数経路で販売する形を主軸に置く。オンライン限定品や季節限定品、セット商品、直売所限定品も企画し、販売チャネルごとに商品構成を変えている。急速冷凍による保存性、リベイクで焼きたてに近い食感を再現できる利便性、国産米粉と府中産野菜の活用、卵・小麦粉不使用の商品設計が事業上の特徴である。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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1人 · 2026年9月
1期分（2026/09〜2026/09）
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