法人向け(飲食・食品)
株式会社大橋製麺所は、1964年の創業以来、業務用中華麺の製造、販売、卸売を専門とする企業です。長年にわたり、全国のラーメン専門店、中華料理店、その他法人顧客に対して、高品質な中華麺を提供しています。同社は、中華麺一筋に特化した事業展開を通じて、日本の麺文化を支える重要な役割を担っています。創業から60年以上にわたる経験と実績を基盤とし、顧客の多様なニーズに応える製品開発に注力しています。 同社の製品ラインナップは多岐にわたり、約25種類以上の中華麺を製造しています。これらの麺は、番手、縮れ、厚さ、卵の有無、茹で時間、そして豚骨醤油、家系ラーメン、清湯スープなど、様々なスープとの相性を考慮して開発されています。麺作りの根幹には、国内有数の製粉会社と共同開発したオリジナル配合の小麦粉を使用する独自のブレンド技術があり、熟練職人の伝統と技術によって、顧客の求める「命を賭けたスープに負けない力強い麺」を実現しています。品質へのこだわりと、顧客の要望に応じた麺の提案力が同社の強みです。 製品の配送においては、自社ルート便と宅配便を組み合わせることで、日本全国の顧客へ安定的に製品を供給する体制を確立しており、広範な地域へのサービス提供を可能にしています。時代や流行の変化に対応しながらも、中華麺専門としての技術を磨き続け、安定した品質と供給体制で、多くの飲食店から信頼を得ています。
従業員数(被保険者)
47人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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