神奈川県川崎市幸区に所在する、1964年設立・社会保険被保険者数49名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒212-0016 神奈川県 川崎市幸区 南幸町１丁目１番地
- 法人番号
- 4020001070680
- 所在ビル
- アネックスイワキ推定
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神奈川県川崎市幸区に所在する、1964年設立・社会保険被保険者数49名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品）
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株式会社大橋製麺所は、業務用中華麺の製造・販売・卸売を主軸とする食品メーカーである。同社は1964年の創業以来、中華麺に特化し、ラーメン専門店、中華料理店、外食事業者などへ製品を供給してきた。約25種類以上の中華麺を製造し、番手、縮れの有無、厚さ、重量、卵の使用、茹で時間が異なる製品を揃える。豚骨醤油、家系ラーメン、タンメン、清湯スープ、ライトなスープなど、店舗ごとのスープや料理に合わせた麺の提案を行う。細麺から太麺、ストレート麺から縮れ麺までを扱い、用途に応じた業務用製品を販売する。 原材料には、国内の製粉会社と開発したオリジナル配合の小麦を採用している。独自の小麦ブレンドと、60年以上にわたり蓄積した中華麺製造技術を組み合わせ、スープの濃度や風味に対応する食感、太さ、茹で時間を設計できる点を強みとする。熟練職人の知見を生かした専門製造に加え、自社ルート便と宅配便を使い分け、日本全国への発送に対応する。製造拠点と倉庫を活用して商品を生産・保管し、飲食店や法人へ卸す事業構成であり、複数の規格品とスープに合わせた提案を組み合わせる業務用主体のビジネスモデルに特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
49人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
+22.5% · 2026年11月
前年同月 40人（2025年11月）→ 49人（+9人）
所在地を問わず同業種で選定
