神奈川県川崎市幸区に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒212-0003 神奈川県 川崎市幸区 小向町１番１７号
- 法人番号
- 5020001083178
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株式会社ウオヌマファームは、食肉加工品・総菜の製造販売を中心に、生鮮食品、加工食品、冷凍食品の卸売を手掛ける食品会社である。同社は契約生産者から直接仕入れた国産牛、国産豚、国産鶏などを加工し、ハンバーグ、肉だんご、豚角煮、焼豚、牛すじ煮込み、鶏串、餃子、揚げ物などを商品化する。オリジナルの「私のレストラン」シリーズでは、和豚もちぶたと国産牛の合挽ハンバーグをはじめ、湯煎や電子レンジによる加熱で食べられる家庭向け総菜を販売している。 和豚もちぶたを使ったロースカツ、メンチカツ、コロッケ、餃子のほか、国産食材を主体とする業務用ハンバーグなどをそろえ、一般家庭と飲食店の双方を顧客とする。サーモンを岩塩やブラウンシュガーで調味し、熟成後にオークチップで燻製するスモークサーモンも扱う。化学保存料・着色料を原則使用せず、加工・調理工程の衛生管理を行い、素材の風味を生かす製法に特徴がある。 販売経路は食品卸とオンラインショップによる直接販売で構成され、飲食店からの大量注文にも対応する。また、取引先の要望に基づくプライベート商品の企画・開発・製造を受託し、既存の食肉加工技術や調理ノウハウを活用して商品化を支援する。家庭向けの小容量商品から業務用総菜、受託製造品までを扱う点が事業上の強みであり、生産者直結の原材料調達、手作業を取り入れた加工、卸売と通信販売を組み合わせた販売体制を築いている。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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