法人向け(飲食・食品・小売・EC)個人向け
株式会社横浜野本は、神奈川県横浜市に拠点を置く食肉の総合卸問屋として、高品質な食肉の加工・販売を主たる事業としています。同社は、熟成和牛肉をはじめ、岩中豚肉、鳥取産大山鶏肉、阿波尾鶏といった厳選された牛肉、豚肉、鶏肉を取り扱っており、長年の卸売事業で培った専門知識と仕入れルートを活かし、高品質な商品をリーズナブルな価格で提供している点が強みです。また、自社工場で製造する手作り惣菜(トンカツ、コロッケ、メンチカツ、鶏のから揚げなど)も、精肉と並んで顧客から高い評価を得ています。 同社は、横浜市都筑区に「ビーフセンター直営店」、横浜市青葉区に「あざみ野ガーデンズ店」の2つの精肉小売店舗を運営し、対面販売を通じて一般消費者の多様なニーズに対応しています。さらに、オンラインストアでの全国配送サービスや、24時間購入可能な自動販売機(凍眠冷凍処理商品)の設置により、販売チャネルを多角化し、顧客の利便性向上を図っています。特に自動販売機では、店舗営業時間外や定休日でも高品質な冷凍肉を購入できる体制を整えています。 品質管理においては、HACCP認証を取得した自社工場を保有し、枝肉の入荷から脱骨、整形、真空包装、金属検出、紫外線殺菌、シュリンカーチラー処理、梱包に至るまで、徹底した衛生管理と品質管理体制を構築しています。生産ラインは完全一方通行で、器具の清掃・交換、作業者の衛生管理を厳格に実施することで、安全で高品質な食肉を安定的に供給する体制を確立しています。これにより、飲食店などの法人顧客から一般消費者まで、幅広い層に安心と信頼の製品を届けるビジネスモデルを展開しています。
従業員数(被保険者)
37人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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