神奈川県横浜市港北区に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒223-0064 神奈川県 横浜市港北区 下田町4丁目7番15号
- 法人番号
- 6020002036679
神奈川県横浜市港北区に所在する、社会保険被保険者数8名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社リンデンバウムは、横浜市港北区でバウムクーヘンと手作りケーキを扱う洋菓子店を運営する会社である。同社は1970年のオープン以来、創業当初から続く製法によるバウムクーヘンを主力商品に据え、素材を選び、職人が一層ずつ焼き上げる製造体制を事業の中心に置く。店舗販売に加え、バウムクーヘン単品、個包装のギフト、ラムレーズンなどのお取り寄せ商品を扱い、日常利用、贈答、手土産、オンライン購入の需要に対応する。 ケーキ事業では、苺ショートデコレーション、チョコ生クリームデコレーション、プレミアム苺ショートデコレーション、スフレチーズケーキ、タルト、数字型デコレーションなどのホールケーキを予約販売し、誕生日や記念日向けの需要を取り込む。プティガトーでは苺のショートケーキ、パリパリショコラ、リンデンバウム、モンブラン、森のシュークリーム、日吉・下田ロール、シトロンなどを通年で扱い、店頭の即時購入ニーズにも対応する。クリスマスケーキは店頭予約とオンラインショップ予約を組み合わせ、完全前払い制や受け取り店舗の指定により季節需要を管理する。 販売拠点は下田町の本店と日吉東急アベニュー内の日吉東急店で、本店では駐車場を備えた地域密着型の店舗運営を行い、日吉東急店では駅近商業施設内で通勤・通学客や買い物客の利用を見込む。ビジネスモデルは、自社製造の洋菓子を直営店舗とオンラインショップで販売する製造小売を軸とし、ギフト、予約制ホールケーキ、季節商品を組み合わせて客単価と来店機会を作る点に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
8人 · 2026年11月
33期分(2024/03〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
-20.0% · 2026年11月
前年同月 10人(2025年11月)→ 8人(-2人)
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