千葉県柏市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒277-0854 千葉県 柏市 豊町１丁目２番４０号
- 法人番号
- 4040001110781
千葉県柏市に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社わとか食堂は、千葉県柏市の柏豊四季台店を拠点に、和食と中華料理を組み合わせた飲食店事業を営む。同社は、豊洲市場から直送する生本まぐろや旬魚を店内でさばき、刺身、握り寿司、銀だらの西京焼き、四川麻婆豆腐、特大エビマヨ、鶏からあげなどを調理する。昼は御膳、丼、蕎麦を組み込んだランチコース、夜は季節の酒肴、地酒、飲み放題付きコースを用意し、家族や友人の会食、接待、記念日、宴会に対応する。20名以上では貸切利用も受け付ける。 料理人歴20年以上のオーナーシェフがレシピを考案し、和食と中華の調理経験を生かした手作り料理を主軸に置く。長崎県産を中心とする一度も冷凍していない生本まぐろ、2日間味噌ダレに漬ける銀だら、赤酢と黒酢を合わせた酢飯など、食材の調達方法と仕込みに特徴がある。名物のからあげは第15回からあげグランプリで金賞を受賞しており、揚げたてを急速冷凍した商品を店頭自販機で24時間販売するほか、オンラインショップから全国へ発送する。 店内飲食に加え、企業の研修・会議・懇親会、テレビ・映画・CMの撮影、スポーツ大会、講演会、展示会向けに弁当とオードブルを製造・配送する。単発の大口注文では予算や人数に応じて肉料理、魚料理、幕の内形式などを構成し、近隣事業者には曜日固定または毎日のオフィス定期便を自社スタッフが届ける。店舗利用、予約弁当、定期配送、冷凍食品の自販機・通信販売を組み合わせ、個人客と法人・団体双方の需要を取り込む事業構成である。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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株式会社わとか食堂は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年11月5日確認分
社会保険被保険者数
1人 · 2026年11月
36期分（2023/12〜2026/11）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年11月
前年同月 1人（2025年11月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
