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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
日本ハムファクトリー株式会社は、ニッポンハムグループのハム・ソーセージ事業の中核を担う企業です。同社は「シャウエッセン」「ウイニー」「美ノ国シリーズ」「彩りキッチン」といった日本ハムブランドを代表するコンシューマー商品に加え、コンビニエンスストアや外食チェーン向けの業務用商品まで、約300品目もの幅広い製品の製造と開発を手掛けています。特に「シャウエッセン」は年間約18億本、約35,000トンが製造され、同社はその約9割にあたる約31,000トンを生産しており、全国のハム・ソーセージの6個に1個が同社製品という、日本最大のハム・ソーセージ製造会社としての地位を確立しています。 同社のビジネスモデルは、商品開発から生産管理、製造、品質管理までを一貫して行う体制にあります。茨城、静岡、兵庫、徳島の全国4か所に工場を構え、高品質な商品を安定的に全国の食卓に供給しています。製造部門では原料処理から塩漬、配合、充填、加熱、冷却、包装、梱包、出荷までを厳格に管理し、間接部門では新商品の開発、品質保証、生産計画の立案、工場設備の管理、総務業務を担っています。また、茨城工場に併設された下館工房では、昔ながらの製法によるハム・ソーセージの提供やウインナー手作り体験工房を通じて、食文化の普及にも貢献しています。 品質への取り組みとして、全工場で国際的な食品安全マネジメントシステムであるFSSC22000およびHACCPを認証取得し、環境マネジメントシステムISO14001も取得しています。これにより、商品の「安全」と「高品質」を常に確保し、お客様の「安心」と「信頼」を得ることを使命としています。AIBフードセーフティー監査システムも導入し、製造現場重視の検査で危害の根源を排除しています。長年にわたり「糖質ZERO」「シャウエッセン」などで技術功労賞や食品ヒット大賞、日本ギフト大賞など数々の賞を受賞しており、その高い技術力と品質が評価されています。地域社会との共生も重視し、少年野球教室やボランティア活動、地域イベントへの積極的な参加を通じて、企業市民としての責任を果たしています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
売上高
767億円
純利益
1.4億円
総資産
433億円
社会保険被保険者数
1,885人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
1.36% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
ROA単体
0.32% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
自己資本比率単体
23.67% · 2026年3月
11期分（2016/03〜2026/03）
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麒麟麦酒株式会社
日本ハムファクトリー株式会社は商標2件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許はハンドリングなどの分野が中心です。
商標
2件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
日本ハム∞日本
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
ポン三郎
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2025
包装材の製造装置および包装材の製造方法登録2020・請求項8項
「縦シール切れ」の発生を抑制できる包装材の製造装置および製造方法
データ基準日: 2026年8月6日確認分
