法人向け(飲食・食品)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
南プス内田製麺株式会社は、業務用ラーメンと山梨県の郷土料理であるほうとうを中心に、生麺および関連スープを製造・販売する製麺会社である。同社の主力製品には、甲州ほうとう、信玄ほうとう、手もみ風ほうとうのほか、ちぢれ麺、極細麺、手もみ風麺、ストレート太麺、平打ち麺、生パスタ麺などがある。ラーメン店をはじめとする飲食店向けの業務用需要に対応するとともに、味噌だれ付きの常温保存可能なほうとうを土産品や家庭用商品として販売する。 製麺には登録商標「真空煉完熟麺」に関する独自製法を採用し、麺内部の気泡と遊離水を抑えることで、なめらかな食感、茹で伸びのしにくさ、スープを吸いにくい性質、保存性を持たせている点が強みである。ほうとうでは煮込み後もコシを保つ麺を製造し、甲州ほうとうと信玄ほうとうには高温蒸気殺菌を施して賞味期限60日の常温商品として展開する。本仕込醤油、煮干し醤油、味噌、塩、冷やし中華、つけ麺などのスープ類も取り扱う。製造から山梨県内の一部配送、宅配便による全国発送まで担い、Web、FAX、電話、店頭で受注する製造直販型のビジネスモデルを採る。商品の種類、玉の大きさ、納品方法を選べる販売体制により、飲食事業者と一般消費者の双方へ供給している。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
7人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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接続方法を見る南アルプス食品株式会社
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