長野県小諸市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数76名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒384-0801 長野県 小諸市 甲1199番地
- 法人番号
- 4100001008631
長野県小諸市に所在する、1976年設立・社会保険被保険者数76名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社やまへいは、野沢菜漬を中心とする漬物の製造・販売と、信州そば・郷土料理を扱う飲食店の経営を主な事業とする。同社は国内の契約農家から野沢菜を調達し、長野県八ヶ岳高原、徳島県、茨城県、埼玉県へ季節に応じて産地を移すことで、通年の生産体制を構築している。土壌改良材「シェルホード」を用いた栽培、天日塩による二度漬け、栽培履歴から製品化までを追跡するトレーサビリティシステム、ピュアスター水を使った原料・設備の洗浄を組み合わせ、食品の安全性と品質を管理する。野沢菜漬のほか、長芋浅漬やベジフル5、生ふりかけ野沢菜などの商品を開発し、直販店やオンラインストアを介して消費者へ販売する事業構成である。 飲食店部門では、長野県小諸市の「お食事処やまへい小諸店」と軽井沢町の「信州そば やまへい軽井沢店」を運営する。浅間山麓・八ヶ岳山麓産の玄そばを水車小屋の石臼で挽き、化学調味料を使わないかえしとかつお・昆布の合わせだしによるそばつゆを用いる点に特徴がある。くるみそば、天ざるそば、佐久鯉料理、信州サーモン、地元産の米や季節野菜を使った御膳などを、地域住民や軽井沢・小諸を訪れる観光客に供する。漬物グランプリ2023では長芋浅漬の本醸造杉樽仕込醤油味が金賞、ゆず味が銀賞を受賞しており、契約栽培から加工・販売・飲食までを連動させ、信州の農産物と郷土食を商品化する点を強みとする。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
76人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-2.6% · 2026年10月
前年同月 78人(2025年10月)→ 76人(-2人)
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社会保険被保険者数
76人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
-2.6% · 2026年10月
前年同月 78人(2025年10月)→ 76人(-2人)
所在地を問わず同業種で選定
株式会社やまへいは商標5件・特許2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)、特許はその他特殊機械などの分野が中心です。
商標
5件
特許
2件
審査中・消滅含む 3件
登録・現存
2件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。