個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社アトリエ・ド・フロマージュは、1982年に「カマンベールチーズを作りたい」という創業者の思いから、信州東御市の豊かな風土を活かし、ナチュラルチーズの製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、フランスへのチーズ留学で培った確かな技術を基盤に、長野県東御市の気候に合わせた独自の製法で、フレッシュ、ウォッシュ、セミハード、白カビ、青カビなど約20種類もの個性豊かなチーズを製造しています。特に、日本で初めて製造を開始した「生チーズ」や、JAL国際線ファーストクラスに採用された「カマンベール」、モンドセレクション金賞受賞の「カマンブルー」、ジャパンチーズアワードグランプリおよびワールドチーズアワードスーパーゴールドを受賞したブルーチーズ「翡翠」など、数々の受賞歴を持つ高品質な製品を提供しています。 チーズ製造で培った技術を応用し、ヨーグルトなどの乳製品の製造・販売も手掛けており、生乳100%・添加物不使用の独自の乳酸菌を組み合わせた飲むヨーグルトや食べるヨーグルトを展開しています。さらに、自家製チーズをふんだんに使用したチーズケーキ、アップルパイ、マスカルポーネシューなどの洋菓子類、マルゲリータやクワトロピザといったピザ、グラタン、アヒージョ、焼チーズカレーなどのチーズ関連製品の製造・販売も行い、チーズの可能性を広げています。 同社のビジネスモデルは、自社工房での製造から、東御本店、軽井沢ピッツェリア、軽井沢店、旧軽井沢店、名古屋松坂屋店、軽井沢発地市庭店といった直営店舗での販売、および公式オンラインショップを通じた全国への通信販売、さらにはチーズを基にしたカフェやレストランの経営（軽井沢ピッツェリア、東御本店カフェなど）まで多岐にわたります。顧客層は一般消費者から、高品質なチーズを求めるグルメ層、ギフト需要層まで幅広く、国内外のコンテストでの受賞実績やJALファーストクラスへの採用は、同社の製品が持つ高い品質とブランド力を示しています。信州の良質な生乳を基本とした原料管理と、手間を惜しまない丁寧な手作業による製品作りが、同社の強みであり、チーズ文化の発展に貢献するという創業以来の信念を体現しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
86人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社アトリエ・ド・フロマージュの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る有限会社御菓子処花岡
御菓子処 花岡は、長野県東御市に本店を構え、大正元年（1912年）の創業以来、四代にわたり100年以上にわたり菓子製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、地元…
株式会社馬場音一商店
株式会社馬場音一商店は、信州の豊かな食文化を全国に発信する土産惣菜業界のリーディングカンパニーです。同社は、漬物、惣菜、佃煮の製造卸および販売を主軸とし、健康自…
株式会社ヴィラデストワイナリー
株式会社ヴィラデストワイナリーは、長野県東御市の千曲川ワインバレーに位置し、ブドウ栽培からワイン醸造、レストラン運営、自社ブランド商品の開発・販売までを一貫して…
株式会社リュードヴァン
株式会社リュードヴァンは、長野県東御市で葡萄栽培、ワイン醸造、販売を行うワイナリーである。同社は荒廃した林檎農園を葡萄畑として再生し、シャルドネ、ソーヴィニヨン…
有限会社和泉屋菓子店
有限会社和泉屋菓子店は、大正9年（1920年）に創業し、長野県佐久平を拠点に100年以上にわたり和洋菓子の製造販売を手掛ける老舗菓子店です。同社は「佐久平逍遥菓…
マルマン株式会社
マルマン株式会社は、長野県飯田市に本社を構え、味噌、果実酢、発酵調味料の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は1888年の創業以来、日本の伝統的な食文化を…
有限会社いろは堂
有限会社いろは堂は、1925年の創業以来、長野県の郷土食である「おやき」の製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は、厳選された国産の食材を使用し、特製の皮で…
株式会社千曲化成
株式会社千曲化成は、きのこ種菌の研究開発、製造、販売を主軸に、きのこ栽培に関する総合的なサポートを提供する企業です。エノキタケ、ブナシメジ、ナメコ、シイタケ、マ…
株式会社霧しな
株式会社霧しなは、長野県木曽郡開田高原に位置する標高1200mのそば工房を拠点に、「本当においしいそばづくり」を追求する食品メーカーです。御嶽山から湧き出る柔ら…
株式会社大成
株式会社大成は、食肉および食肉加工品の製造・卸売を中核とし、団体客向けレストランと土産品販売店も手掛ける食品事業者である。同社は「さくら工房」ブランドで馬肉を専…
千曲錦酒造株式会社
千曲錦酒造株式会社は、1681年（天和元年）創業という300年以上の歴史を持つ老舗酒蔵であり、信州佐久の豊かな自然と伝統的な酒造りの技を融合させ、高品質な酒類お…
株式会社タモン
株式会社タモンは、美と健康を追求するプロフェッショナル集団として、栄養補助食品および化粧品の企画、製造、販売を手掛けています。同社は、ブルーベリーDHA＋めぐす…
株式会社はやしや
株式会社はやしやは、はやしやグループの中核企業の一つであり、コンビニエンスストア向けの食品製造を基盤に、農業、EC、保育といった多角的な事業を展開しています。同…
株式会社豊島屋
株式会社豊島屋は、慶応3年（1867年）創業の歴史を持つ長野県岡谷市に本社を置く企業です。清酒「神渡」「御柱」や焼酎「杏花村」の醸造・販売を主軸とし、サッポロビ…
麒麟麦酒株式会社
株式会社アトリエ・ド・フロマージュは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 6件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Ａｔｅｌｉｅｒ ｄｅ Ｆｒｏｍａｇｅ
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
