長野県東御市に所在する、1982年設立・社会保険被保険者数86名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒389-0501 長野県 東御市 新張５０４番地６
- 法人番号
- 4100001010711
おすすめ書籍（PR）
長野県東御市に所在する、1982年設立・社会保険被保険者数86名の製造業（食品・飲料）企業。
おすすめ書籍（PR）
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社アトリエ・ド・フロマージュは、1982年に「カマンベールチーズを作りたい」という創業者の思いから、信州東御市の豊かな風土を活かし、ナチュラルチーズの製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、フランスへのチーズ留学で培った確かな技術を基盤に、長野県東御市の気候に合わせた独自の製法で、フレッシュ、ウォッシュ、セミハード、白カビ、青カビなど約20種類もの個性豊かなチーズを製造しています。特に、日本で初めて製造を開始した「生チーズ」や、JAL国際線ファーストクラスに採用された「カマンベール」、モンドセレクション金賞受賞の「カマンブルー」、ジャパンチーズアワードグランプリおよびワールドチーズアワードスーパーゴールドを受賞したブルーチーズ「翡翠」など、数々の受賞歴を持つ高品質な製品を提供しています。 チーズ製造で培った技術を応用し、ヨーグルトなどの乳製品の製造・販売も手掛けており、生乳100%・添加物不使用の独自の乳酸菌を組み合わせた飲むヨーグルトや食べるヨーグルトを展開しています。さらに、自家製チーズをふんだんに使用したチーズケーキ、アップルパイ、マスカルポーネシューなどの洋菓子類、マルゲリータやクワトロピザといったピザ、グラタン、アヒージョ、焼チーズカレーなどのチーズ関連製品の製造・販売も行い、チーズの可能性を広げています。 同社のビジネスモデルは、自社工房での製造から、東御本店、軽井沢ピッツェリア、軽井沢店、旧軽井沢店、名古屋松坂屋店、軽井沢発地市庭店といった直営店舗での販売、および公式オンラインショップを通じた全国への通信販売、さらにはチーズを基にしたカフェやレストランの経営（軽井沢ピッツェリア、東御本店カフェなど）まで多岐にわたります。顧客層は一般消費者から、高品質なチーズを求めるグルメ層、ギフト需要層まで幅広く、国内外のコンテストでの受賞実績やJALファーストクラスへの採用は、同社の製品が持つ高い品質とブランド力を示しています。信州の良質な生乳を基本とした原料管理と、手間を惜しまない丁寧な手作業による製品作りが、同社の強みであり、チーズ文化の発展に貢献するという創業以来の信念を体現しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
86人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1.1% · 2026年10月
前年同月 87人（2025年10月）→ 86人（-1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社アトリエ・ド・フロマージュの決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
同業・同地域の会社をもっと探す同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
食品業界大研究
小西慶太
ザ・会社改造 340人からグローバル1万人企業へ
三枝匡
現場力を鍛える
遠藤功
Lean UX : アジャイルなチームによるプロダクト開発
Gothelf,Jeff Seiden,Josh 坂田,一倫,1984- 児島,修 ほか
大相撲の経済学
中島,隆信,1960-
ハッカーの学校鍵開けの教科書
IPUSIRON,1979-
暗号解読 実践ガイド
ElonkaDunin KlausSchmeh IPUSIRON 協力：Smoky
金融排除 : 地銀・信金信組が口を閉ざす不都合な真実
橋本,卓典,1975-
コーポレート・エクスプローラー : 新規事業の探索と組織変革をリードし、「両利きの経営」を実現する4つの原則
Binns,Andrew O'Reilly,CharlesA Tushman,Michael ほか
緊急提言パンデミック : 寄稿とインタビュー
Harari,YuvalN.,1976- 柴田,裕之,1959-
所在地を問わず同業種で選定
株式会社アトリエ・ド・フロマージュは商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 6件
特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
1件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
