個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ヌーベル梅林堂は、大正2年(1913年)の創業以来、長野県諏訪地域に根差し、地元の厳選された素材と熟練の職人技にこだわり、伝統の味と繊細な香りを追求した菓子製造販売を手掛けています。同社の代表的な商品は、信州八ヶ岳山麓の新鮮な牛乳を使用し、じっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをサクサクのクッキーで包んだ「くるみやまびこ」と、静寂な諏訪湖に浮かぶ月明かりを表現した「諏訪の月」です。「くるみやまびこ」は、ハーフ、ロング、ライト、四季折々の限定フレーバー、一口サイズ、そして災害時の非常食としても活用できる7年保存の「ロングライフ」など多岐にわたるラインナップを展開し、20年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞する国際的な評価を得ています。「諏訪の月」も、くるみキャラメル(プレーン)、チョコレート、味噌、りんご、東伊豆町とのコラボレーションによる「ふたうみの月」、岡谷市の名産にちなんだ「すわ湖太郎くるみキャラメル」など、地域色豊かな風味を提供し、モンドセレクションで多数の賞を獲得しています。これらの焼き菓子に加え、パティシエが厳選素材で作り上げる種類豊富な生菓子や季節のケーキ、諏訪地方の歴史や文化をかたどった最中「すわの仲間たち」、和菓子テイストの「ミルクキャラメルまんじゅう」、厳選生クリームとあんを組み合わせた「大福丸」、濃厚な「コクのチーズケーキ」なども提供しています。販売は、岡谷本店、茅野店、諏訪店、下諏訪店、湖畔の駅 諏訪湖テラスといった長野県内の実店舗に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けており、毎月10日には「サービスデー」として特別価格での提供も行っています。個人消費はもちろん、お歳暮などの贈答品や、三越伊勢丹ふるさと納税の返礼品としても利用され、幅広い顧客層に支持されています。また、食品ロス削減の取り組みとして「やまびこ切り落とし」を販売するなど、持続可能な事業運営にも配慮しています。
2026年4月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
57人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
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接続方法を見る株式会社豊島屋
株式会社豊島屋は、慶応3年(1867年)創業の歴史を持つ長野県岡谷市に本社を置く企業です。清酒「神渡」「御柱」や焼酎「杏花村」の醸造・販売を主軸とし、サッポロビ…
松亀味噌株式会社
松亀味噌株式会社は、長野県岡谷市を拠点に、信州みそを中心とする発酵食品の製造・販売を行う味噌醸造会社である。同社は1933年創立の醸造舗として、旧生糸工場や明治…
合資会社山万加島屋商店
合資会社山万加島屋商店は、長野県岡谷市に拠点を置く創業昭和七年(1932年)の老舗味噌蔵です。製糸業の自家製味噌づくりをルーツに持ち、百三十年以上の歴史を持つ伝…
有限会社喜多屋醸造店
有限会社喜多屋醸造店は、長野県岡谷市に拠点を置き、味噌、醤油、調味料、瓶詰めの製造および販売を手掛ける醸造元です。昭和7年に酒販業の醸造部として創業し、昭和26…
高天酒造株式会社
高天酒造株式会社は、長野県岡谷市で清酒「髙天」を醸造・販売する酒造会社である。同社は長野県産の美山錦、ひとごこち、山恵錦、しらかば錦、金紋錦などの酒造好適米を中…
津具屋製菓有限会社
津具屋製菓有限会社は、嘉永2年(1849年)に信州・伊谷で武田家に納める菓子をつくる「菓子司」として創業して以来、200年以上にわたり菓子製造および販売を手掛け…
株式会社長野サンヨーフーズ
株式会社長野サンヨーフーズは1976年の設立以来、各種果実・野菜汁、果実・野菜加工品、ジャム、シロップの製造販売を主要事業としています。同社はサンヨーフーズグル…
喜久水酒造株式会社
喜久水酒造株式会社は、長野県飯田市に拠点を置く南信州飯田下伊地域唯一の酒蔵として、酒類の製造および販売を主要事業としています。同社は清酒、連続式蒸留焼酎、単式蒸…
株式会社あずさ
株式会社あずさは、長野県飯田市を拠点に、全国の観光土産品の企画開発、製造、卸売を手掛ける企業です。同社は、昭和39年に観光土産品の製造業として設立された梓観光物…
株式会社ヤツレン
株式会社ヤツレンは、長野県南佐久郡南牧村に本社を置く乳製品メーカーです。同社は2001年に八ヶ岳高原農協連合会から乳製品部門が分社化して設立され、八ヶ岳・野辺山…
有限会社和泉屋菓子店
有限会社和泉屋菓子店は、大正9年(1920年)に創業し、長野県佐久平を拠点に100年以上にわたり和洋菓子の製造販売を手掛ける老舗菓子店です。同社は「佐久平逍遥菓…
マルマン株式会社
マルマン株式会社は、長野県飯田市に本社を構え、味噌、果実酢、発酵調味料の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は1888年の創業以来、日本の伝統的な食文化を…
有限会社いろは堂
有限会社いろは堂は、1925年の創業以来、長野県の郷土食である「おやき」の製造販売を主軸に事業を展開しています。同社は、厳選された国産の食材を使用し、特製の皮で…
パワフル健康食品株式会社
パワフル健康食品株式会社は、健康食品・サプリメントの受託製造(OEM/ODM)を主軸とし、自社ブランド製品の製造販売および原料提供を手掛ける企業です。特に霊芝や…
株式会社千曲化成
株式会社千曲化成は、きのこ種菌の研究開発、製造、販売を主軸に、きのこ栽培に関する総合的なサポートを提供する企業です。エノキタケ、ブナシメジ、ナメコ、シイタケ、マ…
株式会社霧しな
株式会社霧しなは、長野県木曽郡開田高原に位置する標高1200mのそば工房を拠点に、「本当においしいそばづくり」を追求する食品メーカーです。御嶽山から湧き出る柔ら…
熊谷製麺株式会社
熊谷製麺株式会社は、昭和27年の創業以来70年以上にわたり、製麺一筋で高品質な麺を提供し続けている食品製造業者です。同社は「安心・安全のおいしさ」を追求し、お客…
エフディフューチャー株式会社
エフディフューチャー株式会社は、1961年に山印醸造株式会社と明治製菓株式会社(現株式会社明治)の共同出資により設立された、真空凍結乾燥(フリーズドライ - F…
千曲錦酒造株式会社
千曲錦酒造株式会社は、1681年(天和元年)創業という300年以上の歴史を持つ老舗酒蔵であり、信州佐久の豊かな自然と伝統的な酒造りの技を融合させ、高品質な酒類お…
株式会社タモン
株式会社タモンは、美と健康を追求するプロフェッショナル集団として、栄養補助食品および化粧品の企画、製造、販売を手掛けています。同社は、ブルーベリーDHA+めぐす…
株式会社はやしや
株式会社はやしやは、はやしやグループの中核企業の一つであり、コンビニエンスストア向けの食品製造を基盤に、農業、EC、保育といった多角的な事業を展開しています。同…
山高味噌株式会社
山高味噌株式会社は、明治44年(1911年)の創業以来、長野県八ヶ岳山麓の豊かな自然環境と伏流水を活かし、味噌および甘酒の製造・販売を主軸事業として展開していま…
株式会社アトリエ・ド・フロマージュ
株式会社アトリエ・ド・フロマージュは、1982年に「カマンベールチーズを作りたい」という創業者の思いから、信州東御市の豊かな風土を活かし、ナチュラルチーズの製造…
南信州菓子工房株式会社
南信州菓子工房株式会社は、長野県南信州を拠点に、国産果実を使用したドライフルーツおよび関連菓子の企画、開発、製造、販売を手掛ける農産加工の総合商社です。同社は、…

最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
有限会社ヌーベル梅林堂は商標15件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
15件
波紋の誘惑
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
SUWAKO
広告・小売・事業支援 · 登録2025
諏訪湖テラス
広告・小売・事業支援 · 登録2024
諏訪の華
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
蒼銘
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
大福丸
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分