個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ヌーベル梅林堂は、大正2年（1913年）の創業以来、長野県諏訪地域に根差し、地元の厳選された素材と熟練の職人技にこだわり、伝統の味と繊細な香りを追求した菓子製造販売を手掛けています。同社の代表的な商品は、信州八ヶ岳山麓の新鮮な牛乳を使用し、じっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをサクサクのクッキーで包んだ「くるみやまびこ」と、静寂な諏訪湖に浮かぶ月明かりを表現した「諏訪の月」です。「くるみやまびこ」は、ハーフ、ロング、ライト、四季折々の限定フレーバー、一口サイズ、そして災害時の非常食としても活用できる7年保存の「ロングライフ」など多岐にわたるラインナップを展開し、20年連続でモンドセレクション最高金賞を受賞する国際的な評価を得ています。「諏訪の月」も、くるみキャラメル（プレーン）、チョコレート、味噌、りんご、東伊豆町とのコラボレーションによる「ふたうみの月」、岡谷市の名産にちなんだ「すわ湖太郎くるみキャラメル」など、地域色豊かな風味を提供し、モンドセレクションで多数の賞を獲得しています。これらの焼き菓子に加え、パティシエが厳選素材で作り上げる種類豊富な生菓子や季節のケーキ、諏訪地方の歴史や文化をかたどった最中「すわの仲間たち」、和菓子テイストの「ミルクキャラメルまんじゅう」、厳選生クリームとあんを組み合わせた「大福丸」、濃厚な「コクのチーズケーキ」なども提供しています。販売は、岡谷本店、茅野店、諏訪店、下諏訪店、湖畔の駅 諏訪湖テラスといった長野県内の実店舗に加え、オンラインショップを通じて全国の顧客に商品を届けており、毎月10日には「サービスデー」として特別価格での提供も行っています。個人消費はもちろん、お歳暮などの贈答品や、三越伊勢丹ふるさと納税の返礼品としても利用され、幅広い顧客層に支持されています。また、食品ロス削減の取り組みとして「やまびこ切り落とし」を販売するなど、持続可能な事業運営にも配慮しています。
2026年6月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社ヌーベル梅林堂は直近、2026年9月1日に9月のサービスデーに関するお知らせを公表し、同月3日には10月8日(木)の全店臨時休業をお知らせしています。
社会保険被保険者数は、2025年6月の49名を起点に2025年8月には46名となった後、2026年6月には58名まで増加し、9月2日時点でも58名を維持しています。この間に9名(約18%)の増加となっています。
直近の動向としては、店舗運営に関する案内を続けながら、人員体制を増員方向で整えている時期にあたります。
この要約は 2026年9月18日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
58人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+20.8% · 2026年9月
前年同月 48人（2025年9月）→ 58人（+10人）
このデータをAIで活用
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
有限会社ヌーベル梅林堂は商標15件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
15件
波紋の誘惑
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ＳＵＷＡＫＯ
広告・小売・事業支援 · 登録2025
諏訪湖テラス
広告・小売・事業支援 · 登録2024
諏訪の華
加工植物性食品・調味料 · 登録2023
蒼銘
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
大福丸
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
