長野県飯山市に所在する、1984年設立・社会保険被保険者数22名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒389-2253 長野県 飯山市 大字飯山２２２８番地３
- 法人番号
- 4100002017276
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長野県飯山市に所在する、1984年設立・社会保険被保険者数22名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社パティスリーヒラノは、長野県飯山市に拠点を置く洋菓子製造販売およびカフェ運営企業です。同社は、明治時代に和菓子屋「平野屋」として創業した歴史を持ち、4代目である平野信一氏が洋菓子製造の修行を経て、1984年に洋菓子店「パティスリーヒラノ」として再出発しました。現在では、生ケーキ、ロールケーキ、焼き菓子、プリンなど多岐にわたる洋菓子を製造・販売しており、特にショートケーキやヒラノロールは開店以来の定番商品として多くの顧客に支持されています。 製品開発においては、素材へのこだわりを強く持ち、長野県上田市の青山養鶏場から直送される新鮮な卵、フランス産のチーズ、北信濃産の旬のりんご、木島平産のはちみつなど、地元産や高品質な素材を厳選して使用しています。手作りの製法を重視し、伝統的な技術と現代的な感性を融合させた菓子作りが特徴です。また、店舗に併設されたカフェでは、パフェ、ワッフル、ジェラート、アイスクリーム、ドリンクなどを提供し、顧客がゆったりと菓子を楽しめる空間を提供しています。カフェは特にパフェが人気を集め、地域住民だけでなく遠方からの利用者も多いです。 同社は地域密着型の経営を推進しており、飯山のお土産に適した焼き菓子の詰め合わせや、北陸新幹線飯山駅開業を機に開発された地域特産りんごを使った「ヴェルジョワーズ・ポム」など、地域の魅力を発信する商品も展開しています。さらに、「いいやまいいまち広小路会議」といった地域活性化プロジェクトにも参画し、飯山市の文化や景観の保全・再生にも貢献しています。これらの取り組みを通じて、地域に根差した菓子文化の創造と発展を目指しています。
2026年5月23日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
22人 · 2026年10月
31期分（2024/04〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-4.3% · 2026年10月
前年同月 23人（2025年10月）→ 22人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
有限会社パティスリーヒラノに現在有効な登録済みの知的財産はありません。
商標
0件
審査中・消滅含む 2件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
