個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社光月堂は、菓匠「菓仙庵 光月堂」を営み、和菓子、洋菓子、餅、笹だんごなど約40種類の菓子を製造・販売する。大正5年に小さな駄菓子店として始まり、砂糖が希少だった時代から、くりまんや粉菓子の落雁を手掛けてきた。現在は、正油を加えた塩味のある皮と皮むき餡を組み合わせた「小僧饅頭」、強火で焼いた柔らかな生地に大粒小豆を2日かけて炊いた餡を挟むどら焼き「三山」、よもぎ入りの団子でこし餡を包み、生笹で巻いて蒸し上げる柏崎名産の笹だんごなどを主力商品とする。 同社の商品構成は、和菓子と洋菓子を中心に、単品販売、箱詰め、贈答用商品へ展開している。日常のおやつを求める地域住民に加え、柏崎の名産品を購入する観光客や帰省客、季節の贈答品を選ぶ個人利用者が主な顧客層となる。実店舗での対面販売に加えてオンラインショップを設け、商品の通信販売にも対応するほか、年末年始の時期には季節商品である「まゆ玉飾り」を販売する。長年受け継いだ餡炊き、強火焼成、生笹を用いた蒸し上げといった製法を商品ごとに使い分け、柏崎の地域性と贈答需要を組み合わせた製造小売を事業の軸とする。
2026年7月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
5人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社光月堂の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る株式会社丸小鮮魚店
株式会社丸小鮮魚店は、同社が江戸時代から新潟県柏崎市で営む鮮魚小売と、水産物を使った手作り惣菜・加工品の製造販売を主軸とする。幕末の天保5年には「魚屋紋次郎」と…
合同会社弥栄醸造
合同会社弥栄醸造は新潟県柏崎市大字石曽根に本社を置き、代表は坂本イッコー、2024年8月設立の日本酒醸造事業者。新潟県柏崎市を拠点に、日本酒愛好家、地域住民、国…
フリーズ食品開発株式会社
フリーズ食品開発株式会社は、液体凍結（リキッド凍結）技術を核としたクックフリーズ食品の開発、製造、販売を主軸とする企業です。同社は、完全調理済みの料理を凍結する…
株式会社大和屋菓子舗
株式会社大和屋菓子舗は、新潟県柏崎市に拠点を構え、100年以上の歴史を持つ老舗の和洋菓子製造販売企業です。同社は「おいしい商品を顧客に届けたい」という強い想いを…
株式会社ＮＴフーズ
株式会社NTフーズは、「越後まるきよ餃子」の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、新潟県上越市清区に根ざし、親子三代にわたって受け継がれた味と想いを大…
有限会社マスヤ製菓
有限会社マスヤ製菓は、明治6年創業の新潟市南区月潟地域で最も歴史ある老舗菓子店です。同社は、国指定天然記念物である「類産梨の木」の実を使用した「梨ようかん」を看…
有限会社お茶の小酒井園
有限会社お茶の小酒井園は、茶の製造・加工を基盤に、卸売と店舗での小売を行う企業である。同社は静岡県掛川産の深蒸し茶を軸に、産地の異なる茶葉を「合組」と呼ばれる手…
株式会社オマージュ・ア・パリ
株式会社オマージュ・ア・パリは、同社が運営するフランス菓子店「オマージュ・ア・パリ」とバウムクーヘン専門店「ロンドレット・バウム」を軸に、洋菓子の製造・店頭販売…
株式会社あんフーズ新潟
株式会社あんフーズ新潟は、餡の製造・販売、商品開発、OEM・PB製造を主力事業とする製餡会社である。同社は北海道産小豆や手亡豆を原料に、生あん、小倉あん、赤あん…
有限会社酒田屋
有限会社酒田屋は、同社が運営する「御菓子司 酒田屋」において、和菓子の製造・販売を手掛ける。新潟県村上市で寛政5年（1793年）に創業し、地域の素材、城下町の歴…
フーディーコネクト株式会社
フーディーコネクト株式会社は、「食」の力を通じて人と人との繋がりを創出し、地域の食文化と産業を支援することを目指しています。同社は、新潟県上越妙高地域に根ざした…
有限会社かみはやしハム
「(有)かみはやしハム」は、新潟県村上市を拠点に、30年以上の経験を持つベテラン職人・齋藤氏が手掛ける手作りハム、ソーセージ、燻製ベーコンの製造・販売を主軸とす…
株式会社ワカバ
株式会社ワカバは、新潟県魚沼市を拠点に、食品の製造・卸売を主軸とする企業である。同社は、カット野菜、惣菜調理キット、和惣菜、巻き寿司・おにぎりなどの米飯商品、水…
有限会社いなほ新潟
有限会社いなほ新潟は、原種コシヒカリの生産支援、仕入れ、等級検査、精米、通信販売を手掛ける米穀事業者である。同社は契約農家に自ら確認した原種コシヒカリの種もみを…
麒麟麦酒株式会社
