石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒921-8044 石川県 金沢市 米泉町8丁目30番地
- 法人番号
- 4220001005757
石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数0名の製造業(食品・飲料)企業。
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富士精塩株式会社は、同一グループのフジソルト株式会社が販売を担い、国内海水を原料とする特殊用塩や関連商品の製造・販売を行う。海水を少しずつ流し、太陽光と自然風で濃縮した後、煮詰めて乾燥させる昔ながらの製法を採用。にがり成分を残した「日本の海塩」「もと塩」、奥能登・珠洲産のにがりを用いた「能登しお」、溶けやすい「パウダーソルト」、昆布風味の「昆布もと塩」、カルシウム・マグネシウム・アミノ酸を加えた「サンメイトソルト」などを扱う。家庭用の小容量品に加え、飲食店や食品加工事業者向けの20kg入り業務用商品も販売対象とする。 用途は天ぷら、刺身、塩ゆで、煮物、塩焼き、梅干しを含む漬物、炊飯などで、浸透性や防腐性、素材の風味を生かす調味機能に特徴がある。クエン酸を配合した商品では、梅や野菜の色調を保つ用途にも対応する。国内海水から抽出した「純粋にがり 海の恵」のほか、能登産竹炭を封入した塩まくら、卵白パウダーを配合したマッサージ用粉塩も商品化しており、食品用途を中心に生活・美容関連分野へ展開する。ケース単位の商品を通信販売し、メールやFAXなどで受注して宅配便で発送する販売形態を持つ点も同社の事業上の特徴である。
2026年10月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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