石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒920-0845 石川県 金沢市 瓢箪町１２番４５号
- 法人番号
- 4220001004734
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石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け個人向け行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社なかざき生菓子店は、金沢で三代にわたり和菓子の製造・販売を営む企業で、創業80年の歴史を持つ。同社は、人生や四季の節目に用いられる餅菓子・生菓子を主軸とし、婚礼などの祝儀に用いる五色生菓子、七月一日の風習に根差した氷室まんじゅう、季節の意匠を表す練り切りの上生菓子を手掛ける。豆大福、いちご大福、葛まんじゅう、わらびもち、かきもち、くるみゆべし、最中なども製造し、慶事・法事、季節行事、自家用、贈答用の需要に対応する。 どらやきでは、北海道産小豆の餡と栗を使う栗どらのほか、加賀棒茶、湯涌産の金沢柚子、河北潟産小松菜、五郎島金時、金沢産の梅など、石川県産素材や地域の生産者との連携を商品に反映している。米は石川県産・富山県産、小豆は北海道産を採用し、こし餡には真田製あんの「特赤」を使用する。和菓子製造技能士一級とものづくりマイスターの技術を生かした菓子作りに特徴があり、くるみゆべしは全国菓子博覧会総理大臣賞を受賞した。 金沢市の店舗で店頭販売するほか、発送可能などらやきは販売サイトでも扱い、注文品の配達を電話・FAXで受け付ける。賞味期限が一日の豆大福などは発送せず、店頭販売を基本とする。自治体の催事、小学校、公民館では上生菓子の実演と和菓子作り体験を実施しており、地域住民、観光客、行事主催者、教育施設を顧客層とする。伝統行事向け商品の継承、地元農産物を使った季節商品の開発、店舗・通信販売・予約製造・体験事業を組み合わせたビジネスモデルを持つ。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
株式会社なかざき生菓子店は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
