法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
うずまき酢株式会社は、食酢と調味料の製造販売を主軸とし、純米酢、米黒酢、麦黒酢、米酢、リンゴ酢、すし酢、合わせ酢、米発酵調味料を取り扱う。同社は米、玄米、玄麦、リンゴなどを原料に、アルコール発酵、酢酸発酵、熟成を経て食酢を製造する。商品構成は、純米酢や米酢などの基礎調味料、黒酢蜂蜜・黒玄酢・りんご黒酢・アップルビネガーなどの飲用酢、らっきょう酢・三杯酢・すし酢・ポン酢などの味付け調味料、濃縮タイプの酢の素に分かれる。 家庭向け商品のほか、地元の割烹、ホテル、温泉旅館、すし店のレシピに合わせたブレンド酢も製造し、地域の料理人や宿泊・飲食事業者の味づくりに対応する。能登海洋深層水、能美市産ゆず果汁、金沢大野地区の丸大豆醤油を組み合わせたゆずポン酢など、石川県産原料を生かす商品開発に特徴がある。葬儀・法事のかご盛り向けには、化粧箱入り米酢「美食倶楽部」や米発酵調味料「かくし味」を展開する。自社サイト、電話、FAXによる通信販売と業務用・贈答用商品の供給を組み合わせ、家庭の調理・飲用需要から飲食店、宿泊施設、冠婚葬祭関連事業者までを顧客層とする。独自のブレンド法と発酵・熟成技術、北陸の食文化に合わせた商品設計が事業上の強みである。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 2人（2025年9月）→ 2人（0人）
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