石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒920-0904 石川県 金沢市 下近江町22番地
- 法人番号
- 5220002001201
石川県金沢市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)企業。
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有限会社岩内蒲鉾店は、石川県金沢市の近江町市場に店舗を構え、蒲鉾、竹輪、しんじょうなどの魚肉練り製品を製造・販売する企業である。同社は1876年の創業以来、店内で商品を日々手作りし、焼きかまぼこ、赤巻、紅白かまぼこ、昆布巻き、チーズかまぼこ、ナルト巻きのほか、ごぼう天、さつま揚げ、丸天、エビ天、ばくだんといった揚げかまぼこを取り扱う。牡蠣、エビ、カニを用いたしんじょうや太ちくわも商品群に含まれ、地域住民の普段の食卓から贈答用途までに対応している。 原料には洋上で急速冷凍された天然のスケトウダラとグチを採用し、独自の割合で配合する。気温や湿度に応じて水分量と擂潰時間を調整し、滑らかな食感に仕上げる製法が特徴である。近江町市場の実店舗で製造品を直接販売する一方、自社ECサイト、電話、FAXでも注文を受け付け、オンライン注文品は原則として確認後3営業日以内に出荷する。製造から店頭販売、通信販売までを自社で担い、日常向けの単品商品と海産素材を使ったしんじょうなどを価格帯別にそろえる事業構成により、地元の購入者と遠隔地の通販利用者の双方へ販売するビジネスモデルを築いている。
2026年9月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
33期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 3人(0人)
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0人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 3人(0人)
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