石川県加賀市に所在する、1905年設立・社会保険被保険者数20名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒922-0115 石川県 加賀市 山中温泉本町２丁目ナ２４番地
- 法人番号
- 4220001013603
おすすめ書籍（PR）
石川県加賀市に所在する、1905年設立・社会保険被保険者数20名の製造業（食品・飲料）企業。
おすすめ書籍（PR）
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山中石川屋は、明治38年創業の石川県加賀市山中温泉に拠点を置く老舗和菓子製造販売企業です。主要事業は和菓子の製造および小売・卸売販売であり、特に「娘娘万頭」は加賀名物として広く知られています。この銘菓は、山中温泉の老舗旅館の先代からの依頼で考案され、加賀美人の上品さを表現するためにつぶ餡ではなくこし餡を使用し、一口で食べやすい小判型に仕上げられています。黒糖と地産味噌のほのかな香りが特徴で、まろやかな口あたりと甘さを抑えた味わいが評価されています。同社は菓子づくりにおいて、豊富で美味しい山中温泉の水と北海道十勝産小豆を厳選し、自家製餡にこだわっています。餡の炊き上げ方は、気温や小豆の収穫時期に応じて硬さを調整するなど、先代から受け継がれる伝統的な製法と工夫を凝らしています。 主力商品である「娘娘万頭」のほかにも、栗を白餡とパイで包んだ「栗景色」、加賀野菜「五郎島金時芋」を使用した焼き菓子、能登塩と米粉の「ミニ塩キャラメルパウンドケーキ」、宇治抹茶と自家製あんバターの「抹茶のだっくわーず」、チーズ餡入りの「チーズまんじゅう」など、和洋菓子を幅広く製造しています。また、季節の移ろいを表現した「晦日菓子」や、くず菓子、くず湯、羊羹、最中といった多様な商品群を展開し、顧客の様々なニーズに対応しています。販売チャネルは、山中温泉の本店、二天工場売店、イオン加賀の店といった直営店舗に加え、金沢駅おみやげ処や石川県・福井県内のアルプラザ、イオンモール、アピタなどの商業施設内の出店舗を通じて小売販売を行っています。さらに、公式ウェブサイトを通じたオンライン販売、電話、FAXによる通信販売も手掛け、地元顧客から観光客、全国の利用者まで幅広い層に商品を提供しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
20人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-4.8% · 2026年10月
前年同月 21人（2025年10月）→ 20人（-1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社山中石川屋の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
食品業界大研究
小西慶太
ザ・会社改造 340人からグローバル1万人企業へ
三枝匡
現場力を鍛える
遠藤功
「お客様のため」に、いちばん大切なこと
結城,義晴,1952-
ザ・ゴール 企業の究極の目的とは何か
エリヤフ・ゴールドラット
コミック版9割がバイトでも最高のスタッフに育つディズニーの教え方
福島,文二郎 花園,あずき
今すぐ決算書が読める!財務3表速攻マスター術 : 学べるノベル
國貞,克則
起業の科学 スタートアップサイエンス
田所雅之
経営コンサルタントとの付き合い方
小高,正芳,1934- 富田,哲郎,1938- 林,隆 細谷,和丈
親と子の「伝える技術」 : 子どもの「表現する力」を楽しく育てる3つの習慣
三谷,宏治
所在地を問わず同業種で選定
株式会社山中石川屋は商標17件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
17件
審査中・消滅含む 19件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
にゃあにゃあ
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
恋よ来い
加工植物性食品・調味料 · 登録2008
水晶梅
加工植物性食品・調味料 · 登録2001
