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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社山中石川屋は、明治38年創業の石川県加賀市山中温泉に拠点を置く老舗和菓子製造販売企業です。主要事業は和菓子の製造および小売・卸売販売であり、特に「娘娘万頭」は加賀名物として広く知られています。この銘菓は、山中温泉の老舗旅館の先代からの依頼で考案され、加賀美人の上品さを表現するためにつぶ餡ではなくこし餡を使用し、一口で食べやすい小判型に仕上げられています。黒糖と地産味噌のほのかな香りが特徴で、まろやかな口あたりと甘さを抑えた味わいが評価されています。同社は菓子づくりにおいて、豊富で美味しい山中温泉の水と北海道十勝産小豆を厳選し、自家製餡にこだわっています。餡の炊き上げ方は、気温や小豆の収穫時期に応じて硬さを調整するなど、先代から受け継がれる伝統的な製法と工夫を凝らしています。 主力商品である「娘娘万頭」のほかにも、栗を白餡とパイで包んだ「栗景色」、加賀野菜「五郎島金時芋」を使用した焼き菓子、能登塩と米粉の「ミニ塩キャラメルパウンドケーキ」、宇治抹茶と自家製あんバターの「抹茶のだっくわーず」、チーズ餡入りの「チーズまんじゅう」など、和洋菓子を幅広く製造しています。また、季節の移ろいを表現した「晦日菓子」や、くず菓子、くず湯、羊羹、最中といった多様な商品群を展開し、顧客の様々なニーズに対応しています。販売チャネルは、山中温泉の本店、二天工場売店、イオン加賀の店といった直営店舗に加え、金沢駅おみやげ処や石川県・福井県内のアルプラザ、イオンモール、アピタなどの商業施設内の出店舗を通じて小売販売を行っています。さらに、公式ウェブサイトを通じたオンライン販売、電話、FAXによる通信販売も手掛け、地元顧客から観光客、全国の利用者まで幅広い層に商品を提供しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
20人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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接続方法を見る株式会社清華堂
株式会社清華堂は、竹内製菓グループの一員として、主に和洋菓子の製造を担う企業です。同社は、グループ全体の「企画・製造・販売が三位一体」というモットーのもと、多岐…
ゆげや本舗株式会社
ゆげや本舗株式会社は、昭和40年（1965年）の創業以来、石川県加賀市を拠点に土産菓子の製造を手掛ける企業です。同社は、顧客の要望に応じたOEM製造を主軸としつ…
株式会社だいいち
株式会社だいいちは、1968年に菓子製造販売を目的として創業した大一製菓株式会社を前身とし、現在は菓子製造販売を主軸とする企業グループの中核を担っています。同社…
有限会社谷口物産
有限会社谷口物産は、洋菓子・和菓子のOEM企画製造を主軸に事業を展開しています。同社は、プライベートブランド（PB）やイベント・キャンペーン向けのオリジナル菓子…
有限会社ナイス
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株式会社橘香堂
株式会社橘香堂は、バウムクーヘンとカステラを中心とした焼き菓子の製造販売専門企業です。同社の主要事業は、自社で製造する高品質な焼き菓子の製造販売、直営店舗の運営…
たかまつ食品株式会社
たかまつ食品株式会社は、石川県加賀市を拠点に、天然素材100%・完全無添加にこだわった出汁の製造・販売を手掛けています。同社の主要事業は、職人が厳選した原材料と…
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菊姫合資会社
菊姫合資会社は、安土桃山時代の天正年間（1573～1592年）に「小柳屋」として創業し、石川県白山市を拠点に清酒、米焼酎、酒粕の製造・販売を手掛ける老舗酒蔵です…
株式会社セイツー
株式会社セイツーは、「元気な土づくりを推進し、安全でおいしい野菜を提供する」という企業理念のもと、日本各地の生産者と連携し、高品質な青果物の仕入れ、加工、販売を…
笠井食品株式会社
笠井食品株式会社は、1951年に石川県金沢市で創業した食品製造メーカーです。創業当初は漬物や佃煮類の観光土産品製造販売を手掛けていましたが、現在は水産加工品、練…
株式会社金沢すっぽん堂本舗
株式会社金沢すっぽん堂本舗は、1978年の創業以来、「自然への畏敬」を理念に掲げ、すっぽん、まむし、なまこを主原料とした健康食品、サプリメント、ドリンク、および…
株式会社メディカルフードファクトリー
株式会社メディカルフードファクトリーは、冷凍食品製造と栄養バランス食の開発を主軸に置く食品メーカーである。同社は高栄養素材を活用し、日常の食事で栄養管理を行いた…
麒麟麦酒株式会社
株式会社山中石川屋は商標15件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
15件
審査中・消滅含む 17件
春夏秋雪
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
春夏秋雪
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
（石）
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
栗景色
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
にゃあにゃあ
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
恋よ来い
加工植物性食品・調味料 · 登録2008
データ基準日: 2026年8月6日確認分
