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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社御菓子城加賀藩は、石川県加賀市に拠点を置く菓子製造・販売企業です。加賀百万石の伝統文化を受け継ぐ老舗として、和菓子を中心に洋菓子を含む約300種類以上の創作銘菓を自社製造し、販売しています。同社は、単一企業としては国内最大級の広大な売り場を持つ観光施設「御菓子城加賀藩」を運営しており、年間120万人もの観光客が訪れる実績があります。施設内では、ガラス越しに菓子の製造ラインを見学できる工場見学を提供し、できたての菓子を直接購入できる点が特徴です。 菓子の製造においては、「根っこが見える」食品メーカーとしての姿勢を掲げ、素材の厳選から製法に至るまで徹底したこだわりを持っています。最新鋭の機械設備とX線異物検出機を導入し、安全・安心な商品作りを追求しています。主力商品には、創業以来の名物である「加賀福」をはじめ、「加賀藩の月」「銘菓羽二重餅」「加賀豆絞り」「加賀カマンベールチーズケーキ」などがあり、これらは直営売店での販売に加え、専門商社を通じて全国の観光地のお土産菓子としても展開されています。 観光施設「御菓子御殿」は、日本庭園に囲まれた敷地内に位置し、和菓子・洋菓子を常時250種類取り揃える「百万石銘菓よりどり処」や、庭園を眺めながらできたての菓子と抹茶を楽しめる「庭園茶房 折り鶴」を併設しています。これにより、顧客は菓子の購入だけでなく、加賀の文化を「見る、味わう、体験する」複合的な価値を享受できるビジネスモデルを構築しており、地域文化の発信拠点としての役割も担っています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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