石川県加賀市に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数10名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒922-0423 石川県 加賀市 作見町ニ25番地3
- 法人番号
- 7220001015175
石川県加賀市に所在する、2011年設立・社会保険被保険者数10名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社だいち堂は、菓子・土産品の小売および卸売を主軸とし、石川県内を中心に観光旅館、サービスエリア、土産物店へ商品を販売する企業である。同社は加賀市の工場で菓子の企画・開発・製造に取り組み、地元産素材を取り入れた商品を扱う。主力商品には、五郎島金時の自然な甘みを生かした餡入り大福餅、柔らかな皮と餡を組み合わせた「もっちりケーキ」、羽二重餅でチョコレートを包んだ「羽衣ショコラ」があり、餅菓子を中心とする土産向け商品の構成に特徴がある。 取引先向けの商品開発では、要望する味、素材、外観、商品コンセプト、価格、数量などを聞き取り、企画立案、試作品製作、味・素材・見た目の確認、製造、指定場所への納品までを担う。既製品の小売・卸売に加え、販売先の要望を反映した菓子を製造して供給する受託型の商品企画も事業に含まれる。安全性と食味に配慮しながら地元の素材を商品へ織り交ぜ、観光・土産市場で購入しやすい価格の商品を開発する方針を掲げる。2018年7月に工場を移転開設しており、地域素材を生かす開発力と、企画から試作、量産、納品へつなぐ製造体制を強みとする。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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