石川県加賀市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒922-0242 石川県 加賀市 山代温泉１８の６０番地の８
- 法人番号
- 4220002013040
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石川県加賀市に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社＿永昌堂は、「れん永昌堂」「れんの羊羹」の名称で、羊羹を中心とした菓子の製造販売を行う。同社は「二〇〇年羊羹」を主力ブランドとし、煉羊羹、栗羊羹、くるみ羊羹、白羊羹、萩羊羹、夜の梅、抹茶羊羹を扱う。煉羊羹は小豆を用い、添加物を使わず、代々受け継いだ家伝の製法で製造する。白羊羹には白双糖と国産の糸寒天を使用し、抹茶羊羹は白羊羹に抹茶を混ぜて仕上げる。夜の梅は煉羊羹に蜜漬けした大納言を加え、萩羊羹は白羊羹に蜜漬けの白小豆を散らした商品で、素材の組み合わせによる味と食感の違いが商品構成の特徴である。 羊羹に加え、「二〇〇年最中」と小型の最中、正月向けの紅白の梅形最中「福梅」を販売する。店舗では注文後に作るもなかアイスを不定期で扱い、携帯しやすい小型羊羹「太鼓の胴」も商品化している。対象顧客は温泉地の観光客、日常のお茶菓子を購入する消費者、帰省の手土産やお歳暮などの贈答品を選ぶ購入者である。羊羹は単品と詰め合わせ、最中は個数別の箱入りを用意し、購入用途や人数に応じた選択に対応する。 石川県加賀市の山代温泉にある店舗での販売とオンライン通販を組み合わせ、自社製造した菓子の商品販売を事業の主軸に置く。通販では掛け紙やのし、表書き、贈り主名の記入、配送日時の指定に対応する。二百年以上継承されてきた製法と、羊羹・最中の贈答向け商品展開に特徴があり、「夜の梅3色3本入り」は2025年度ニッポンおみやげアワードで特別審査優秀賞を受賞した。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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5人 · 2026年10月
3期分（2026/08〜2026/10）
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