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石川県加賀市に所在する、1969年設立・従業員110名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒922-0823 石川県 加賀市 黒瀬町３７０番地１
- 法人番号
- 9220001013367
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石川県加賀市に所在する、1969年設立・従業員110名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け個人向け
株式会社フジセイカは、石川県加賀市黒瀬町に本社・工場を置く菓子製造業者で、1969年に山中温泉の土産物店として創業し2019年に創業50周年を迎えた。資本金1,800万円、従業員118名、加賀ICから車で10分の本社工場のほか、金沢営業所・能登営業所、直営店として加賀陣屋本店(加賀市河南町)と金沢百番街あんと店(JR金沢駅)を構える。社是は「信用と後利」、事業内容は菓子製造業で代表取締役は吉田貴。\n自社ブランドは2系統で、手頃な価格と親しみやすさを軸とする「フジセイカブランド」と、石川県産素材にこだわった進物用・茶席用菓子の「加賀陣屋ブランド」を展開する。主要商品には金沢五郎島金時焼芋クッキー、金沢銘菓撰、加賀乃彩、金箔ラスク、羽二重餅、栗よせ、加賀百万石物語金沢の月、いちごチョコ大福、金沢あんころ餅、抹茶チョコ大福、バナナチョコ大福などがあり、焼き菓子・蒸し菓子・餅菓子・煎餅・クッキー・ケーキを自社工場で生産する。能登大納言や北海道産小豆、国産小麦、五郎島金時、能登栗を素材に用い、餡は自社で炊き分けている。\nOEM事業では北海道から九州の観光地向けに地域素材・地域モチーフの商品を企画開発し、各地の商社経由で土産物として流通させる。直営店ではスイーツカフェ「凛」も併設し、和菓子と上生菓子を中心に販売する。
従業員数（被保険者）
110人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
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