法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
久留米製麺株式会社は、1963年に福岡県久留米市で創業以来半世紀以上にわたり、小麦生産が盛んな筑後の地で麺づくりを続けている製麺業および食品製造販売業の企業です。同社は、業務用生麺類を中心に、ラーメン、うどん、ちゃんぽん麺など多種多様な麺を製造・販売しており、特に久留米生ラーメンの製造量では日本ナンバーワンを誇ります。長年の経験で培われた高い技術力ときめ細やかな営業対応力を強みとし、「食の安心・安全」と「品質向上」をモットーに、お客様のニーズに合わせた製品を提供しています。 同社のビジネスモデルは、麺類専門店、外食チェーン、サービスエリア、企業、病院、学校といった幅広い業務用顧客に対し、豊富な品揃えの定番麺を提供するだけでなく、新規開業や既存メニューの改善を検討する顧客向けに、スープとの相性まで考慮した特注麺や専用麺のオーダーメイド製造、さらには小ロット製造にも柔軟に対応できる生産体制を確立しています。また、近年需要が高まるテイクアウト用生麺や通販・ギフト用生麺にも注力し、個食包装や常温保存対応の製品開発にも実績とノウハウを活かしています。 さらに、同社は地域貢献の一環として、福岡県うきは市や久留米市の特産品（桃太郎トマト、富有柿、サラダ菜、蕪、ピオーネなど）を麺やスープ、ソースに練り込んだユニークな自社ブランド商品「うきは萌々子（トマトラーメン）」、「うきは柿二郎（柿味噌ラーメン）」、「くるめ菜々子（サラダ菜パスタ）」、「くるめ蕪太郎（蕪みぞれうどん）」、「くるめ葡々子（ピオーネパスタ）」などを開発し、ネットストアや道の駅、直売所を通じて一般消費者向けにも販売しています。これらの商品には特許出願済の製麺技術が用いられており、地域性を超えた技術志向の麺スペシャリストとして、豚骨用細麺にとどまらない製品の研究・開発に日々取り組んでいます。
2026年4月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
19人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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同業種の企業を読み込み中
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
くるめ葡々子
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
くるめ蕪太郎
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
くるめ菜々子
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
うきは萌々子
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
食品業界大研究
小西慶太
食品メーカー各社の事業構造と業界地図を最新データで解説
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所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
