宮城県仙台市若林区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒984-0061 宮城県 仙台市若林区 南鍛冶町３４番地の２
- 法人番号
- 4370002004537
宮城県仙台市若林区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社一心寿司は、宮城県仙台市若林区で創業40年以上の寿司店を営む。同社は店内でのランチ・ディナー営業を中心に、寿司、ちらし寿司、海鮮丼、巻物、刺身、焼き魚、天ぷら、コース料理、日本酒などを扱う。握りは一貫単位でも注文でき、昼には限定数の特上おまかせにぎりや特上海鮮丼、バラちらし、海鮮丼などを用意する。夜は通常の食事や晩酌に加え、会合、家族の記念日、祝い事などに向けた予算別のコース料理にも対応する。カウンター9席、小上がり、個室、店舗裏の駐車場を備え、連坊駅から徒歩圏内に店舗を構える。 食材は宮城県産を中心とし、ネタを毎朝仙台中央卸売市場で仕入れる。春の閖上産北寄貝・シャコ・白魚、夏の三陸産カツオや七ヶ浜産ウニ、秋の三陸産サンマ、冬の松島産牡蠣や三陸産ヒラメなど、季節ごとの魚介を選定する点が特徴である。シャリにはササニシキを使い、硬めに炊いたうえで季節に応じて水分や炊き加減を調整し、すし酢との組み合わせによって握りとちらし寿司に適した食感へ仕上げる。初代店主と日本料理店で修業した二代目が受け継いだ寿司調理技術を基盤とし、素材への下処理やひと手間によって味を組み立てる。店内飲食に加えて周辺地域への出前、宅配、テイクアウトを受け付けることで、日常の食事から宴席までを対象とする複数の販売経路を形成している。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
