宮城県仙台市青葉区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒980-0811 宮城県 仙台市青葉区 一番町４丁目４番１３号
- 法人番号
- 4370002012077
宮城県仙台市青葉区に所在する、社会保険被保険者数1名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
有限会社太助は、宮城県仙台市で「味太助本店」を営み、仙台名物の牛タン焼きを主力とする飲食事業を展開する。同社の初代・佐野啓四郎が仙台市中心部に牛タン焼き専門店を開き、その味を全国へ広めた歴史を持つ。店舗では牛タン焼き、テールスープ、麦めしを組み合わせた定食を中心に、単品料理や酒類、ランチメニューを扱う。カウンター12席、テーブル40席、座敷を備え、個人客、家族連れ、一人で来店する利用者のほか、宴会やパーティーにも対応する。電話予約やテイクアウトも受け付けている。 牛タンは、皮を除いてスライスした肉の表面へ食べやすく筋を入れ、塩とこしょうで味付けして一晩寝かせた後、炭火で焼き上げる。筋を完全に切らず表面だけへ包丁を入れる技法、調味料の配合、テールと水の割合を調整するスープ作りなど、開店時から受け継ぐ仕込みと調理技術が強みである。店舗飲食に加えて地方発送による物販を行い、家庭向けに牛タン、テールスープ、プレーンまたはブラックペッパー味のスモークタン、南蛮のみそ漬を販売する。仙台の実店舗を基盤に、来店客への料理提供と全国の購入者に向けた土産品販売を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、有限会社太助の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
食品の裏側 : みんな大好きな食品添加物
安部司
香りで料理を科学するフードペアリング大全 : 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
Lahousse Bernard Coucquyt Peter
サイゼリヤの法則
正垣泰彦
図解即戦力 外食産業のしくみとビジネスがこれ1冊でしっかりわかる教科書
中村恵二
「おいしさ」の科学 : 素材の秘密・味わいを生み出す技術
佐藤成美
料理の科学大図鑑
Farrimond Stuart 熊谷玲美
日本料理味つけ便利帳 : だしたれ合せ調味料386
野崎洋光
イラストで見る接客の基本とコツ : カフェ・レストラン…テーブルサービスの教科書
山崎真理子
なぜ星付きシェフの僕がサイゼリヤでバイトするのか？
村山太一
日本外食全史
阿古真理
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 1人（-1人）
所在地を問わず同業種で選定
有限会社太助は商標6件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
6件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月15日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
味太助
IT・研究開発・デザイン · 登録1998
